Укр
Рус
thermomix thermomix
thermomix
thermomix
Бутерброди Закуски Українська кухня

Бутерброд з яйцем

( 5.0000 5 54 4 оцінки)
698 - переглядів
45 хвилинпорцій - 2складність - 3 з 5
Бутерброд з яйцем - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Українська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Нарізати

опис

Бутерброд - це німецька страва, що стала однією з найпопулярнішої закуски і в нашій країні. Практично кожен день людство шукає рецепти цієї закуски, щоб урізноманітнити своє щоденне меню.На нашому сайті є прекрасні рецепти цієї закуски, один з них який - бутерброд з яйцем.

Інгредієнти

  • Бекон 50 г.
  • Куряча грудка 200 г.
  • Хліб тостовий 6 скиб.
  • Яйце 2 шт.
  • Майонез 3 ст.л
  • Гірчиця 2 ч.л
  • Сир твердий 30 г.
  • Шинка 40 г.
  • Салат 3 лист
  • Помідор 1 шт.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

Для початку застеліть деко або форму для випічки фольгою або пергаментним папером. Потім викладіть на деко з невеликою відстанню один від одного нарізані скибочки бекону (можете придбати вже тонко нарізаний м'ясний продукт). Надішліть деко з беконом в попередньо розігріту духовку до 200 градусів на 8-10 хвилин.

Крок - 1
02

Далі помийте під проточною водою курячу грудку і промокніть паперовим рушником. Потім покладіть грудку на блюдо, полийте оливковою олією, посоліть з усіх боків і приперчіть чорним меленим перцем.

Крок - 2
03

Тепер помістіть невелику сковорідку на плиту і добре розігрійте. Покладіть промариноване куряче м'ясо в гарячу сковороду і обсмажуйте, перевертаючи з боку на бік, до легкої золотистої скоринки на м'ясі.

Крок - 3
04

Потім, будь-яким зручним для вас способом створіть грінки, використовуючи хліб для тостів. Ми пропонуємо створити їх, за допомогою тостера. Отже, скибочки хліба помістіть в тостер і встановіть необхідний режим для потрібного прожарювання.

Крок - 4
05

Далі помістіть неглибоку сковороду на плиту, укладіть в неї вершкове масло і розтопіть на середньому вогні. Потім розбийте в киплячу олію курячі яйця, підсмажте їх, можна навіть накривши кришкою, до стану глазун'я.

Крок - 5
06

Тепер вже остиглі тости намажте майонезом високої жирності (щоб менше розтікався) і діжонською гірчицею.

Крок - 6
07

Потім покладіть заздалегідь нарізаний, в розмір скибочки хліба, твердий сир (можна придбати вже продукт слайс), далі покладіть шматочок попередньо тонко нашаткованої шинки. Але шинку вже укладайте не на всі скибочки з сиром.

Крок - 7
08

Тепер викладіть на обробну дошку, обсмажену курячу грудку, і наріжте тонкими шматочками. Покладіть нарізану курку поверх шинки.

Крок - 8
09

Далі укладіть заздалегідь вимитий і просушений лист салату, а потім попередньо вимитий і нарізаний тонкими кільцями червоний помідор.

Крок - 9
10

Тепер ті скибочки хліба, які зупинилися на шарі сиру, покрийте раніше запеченим і охолодженим шматочком бекону, а потім акуратно укладіть обсмажену яєчню.

Крок - 10
11

Далі помістіть цю скибочку хліба з яйцем на шматок тосту, шар якого закінчувався помідорами. А потім накрийте все скибочкою тосту, притиснувши акуратно весь бутерброд.

Крок - 11
12

Тепер проткніть бутерброд з яйцем довгою дерев'яною шпажкою (спеціально для закуски), розріжте страву на дві трикутні частини і подавайте до столу.

Крок - 12

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Бутерброд з сиром - покроковий рецепт, фото 1 Бутерброд з сиром 25 2 3 з 5 - детальніше -
Бутерброд з авокадо - покроковий рецепт, фото 1 Бутерброд з авокадо 30 2 2 з 5 - детальніше -
Бутерброди з бринзою - покроковий рецепт, фото 1 Бутерброди з бринзою 15 3 1 з 5 - детальніше -
Бутерброд з ікрою - покроковий рецепт, фото 1 Бутерброд з ікрою 35 3 2 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Брускетта з тунцем - покроковий рецепт, фото 1 Брускетта з тунцем 35 4 3 з 5 - детальніше -
Паелья в домашніх умовах - покроковий рецепт, фото 1 Паелья в домашніх умовах 75 4 3 з 5 - детальніше -
Овочеве рагу з куркою - покроковий рецепт, фото 1 Овочеве рагу з куркою 75 6 4 з 5 - детальніше -
Деруни з гарбуза - покроковий рецепт, фото 1 Деруни з гарбуза 40 4 3 з 5 - детальніше -