Бутерброд з шинкою

Для початку виберіть практично головний інгредієнт цієї страви - хліб. У цьому рецепті краще використовувати прямокутний хлібний виріб, щоб в подальшому було зручніше ділити на частини вже готову закуску. Запропонуємо вам зупинитися на хлібі для тостів. Отже, скибочки хліба викладете на обробну дошку, і промажте рясно поверх майонезом (промазуємо не всі шматочки).

Далі укладіть попередньо вимитий і обсушенний салатний лист або капустяний. Тепер помийте під проточною водою помідори, промокніть рушником і на кухонній дошці наріжте тонкими кільцями помідори. Нарізані кільця овоча укладіть поверх листя салату.

Тепер покладіть попередньо нарізані тонко скибочки сиру. Можна придбати вже запакований бутербродний сир слайсами (це на ваш вибір). Потім покладіть нарізану тонко і згорнуту удвічі шинку (рекомендуємо використовувати курячу).

Далі викладіть на обробну дошку маринований огірок, а потім наріжте його тонкими кільцями або довгими скибочками. Покладіть нарізаний огірок на раніше розташовану шинку.

Тепер очистіть від лушпиння, а потім на обробній дошці наріжте тонкими кільцями червону цибулю. Потім викладіть кільця цибулі на скибочки солоного огірка.

Далі полийте знову все невеликою кількістю майонезу і накрийте, легенько притиснувши, другою скибочкою хліба, який так само промажте рясно майонезним соусом.

Потім знову покладіть лист салату. Далі помийте під проточною водою вже свіжий огірок і на дошці наріжте тонкими кільцями. Покладіть подрібнений овоч на шар листа салату і добре присоліть.

Далі укладіть скибочки твердого сиру, згорнуті шматочки шинки і шматочки в'яленого помідора. Знову все добре полийте майонезним соусом.

Тепер накрийте шар скибочкою хліба і притисніть легенько руками. Потім проткніть закуску спеціальними шпажками, нанизатйте на кожну оливку, розріжте на частини і подавайте бутерброд з шинкою і овочами на стіл.