Укр
Рус
Бургери Закуски Американська кухня

Бургер з грибами та хрусткою цибулею

( 4.7143 4 57 7 оцінок)

613 - переглядів
25 хвилин порцій - 1 складність - 2 з 5
Бургер з грибами та хрусткою цибулею - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Американська кухня

Рецепти до свят: День народження, На святковий стіл

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Смакові якості: Негострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Випікати

опис

Бургер з грибами та хрусткою цибулею - апетитний бутерброд, зовні дуже схожий на класичний гамбургер. Однак у цьому рецепті ми готуватимемо його без м'яса. Незважаючи на те, що наш бургер вегетаріанський, він вийде анітрохи не гірший за м'ясний. Бутерброд буде таким же смачним і ситним, як із фастфуду, але при цьому набагато кориснішим.

Інгредієнти

Харчова цінність страви "Бургер з грибами та хрусткою цибулею" (на 100 грам)

  • Білки8.2 гр.
  • Жири14.3 гр.
  • Вуглеводи16.7 гр.
  • Калорії237 ккал.
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт з фото

01

У капелюшок гігантського гриба влийте соус для піци. Твердий сир натріть на великій тертці і покладіть поверх соусу.

Крок - 1
02

Відправте заготовку в попередньо розігріту до 220 градусів духову шафу на 10 хвилин. Сир повинен розплавитися і покритися рум'яною скоринкою.

Крок - 2
03

Цибулю очистіть від лушпиння і виріжте з середини велику скибочку. Помідор вимийте, просушіть і виріжте кілька скибочок. Розігрійте на сковороді оливкову олію та смажте помідори з цибулею до появи золотисто-коричневої скориночки. Цибуля має стати хрусткою.

Крок - 3
04

Зберіть бургер. Булочку для гамбургера розріжте навпіл і нижню частину відправте на блюдо сервіровки. Листок салату вимийте, просушіть і покладіть на булочку. Викладіть на нього підсмажену цибулю.

Крок - 4
05

Зверху покладіть скибочки помідорів.

Крок - 5
06

Авокадо вимийте, розріжте навпіл і вийміть кісточку. З однієї половинки зніміть шкірку, а м'якоть наріжте тонкими скибочками і віялом викладіть їх на помідори.

Крок - 6
07

Зверху покладіть запечений гриб із сиром.

Крок - 7
08

Накрийте його верхньою частиною булочки та скріпіть бутерброд дерев'яною шпажкою. Найсмачніший бургер з грибами та хрусткою цибулею готовий. Розріжте його навпіл і приступайте до дегустації. Хоча бутерброд вегетаріанський, у ньому достатньо рослинного та молочного білка, щоб бути ситним.

Крок - 8

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Гуляш по чеськи - покроковий рецепт, фото 1 Гуляш по чеськи 90 6 3 з 5 - детальніше -
Пюре - покроковий рецепт, фото 1 Пюре 30 5 1 з 5 - детальніше -
Салат Принц - покроковий рецепт, фото 1 Салат Принц 25 4 2 з 5 - детальніше -
Фруктовий салат "Осінній" - покроковий рецепт, фото 1 Фруктовий салат "Осінній" 20 2 2 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

М’ясо по-французьки в духовці - покроковий рецепт, фото 1 М’ясо по-французьки в духовці 50 4 3 з 5 - детальніше -
Кетчуп з томатного соку - покроковий рецепт, фото 1 Кетчуп з томатного соку 45 1 2 з 5 - детальніше -
Свинина по-чоловічому - покроковий рецепт, фото 1 Свинина по-чоловічому 40 4 3 з 5 - детальніше -
Кабачки по-корейськи - покроковий рецепт, фото 1 Кабачки по-корейськи 35 3 3 з 5 - детальніше -