Укр
Рус
Борщ Перші страви Білоруська кухня

Борщ з кропивою

( 4.8667 4 515 15 оцінок)
2368 - переглядів
40 хвилинпорцій - 5складність - 2 з 5
Борщ з кропивою - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Білоруська кухня, Українська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Осінь

Смакові якості: Гострі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Гарячі

Спосіб приготування: Варити

опис

Ця вітамінна страва дуже корисна, та до того ж - смачна.

Інгредієнти

  • Ряжанка 500 г.
  • Яйце 4 шт.
  • Вода 3 л.
  • Куриця 0.4 кг.
  • Картопля 6 шт.
  • Морква 2 шт.
  • Масло рослинне 4 ст.л
  • Цибуля 1 шт.
  • Кропива 0.3 кг.
  • Сметана 250 г.
  • Сіль 1 ст.л
  • Лимонна кислота 1/2 ч.л
РОЗДРУКУВАТИ

Покроковий рецепт

01

З курячих гомілок зваріть курячий бульйон. Киньте в бульйон нарізану картоплю, посічену моркву і три цілі картоплини , варіть до готовності картоплі.

Крок - 1
02

Цибулю обсмажте в рослинному маслі. Дістаньте зварену цілу картоплю і розімніть в пюре.

Крок - 2
03

Зварені круто яйця посічіть. З'єднайте ряжанку з картопляним пюре, сметаною і обсмаженою цибулею, перемішайте, викладіть в бульйон.

Крок - 3
04

Потім посоліть, додайте лимонну кислоту і нашатковану кропиву, доведіть до кипіння і зніміть з вогню.

Крок - 4
05

Подавайте на стіл, настоявши протягом 15 хвилин.

Крок - 5

Оцінити рецепт



Схожі рецепти

Борщ с красной капустой - покроковий рецепт, фото 1 Борщ с красной капустой 85 6 4 з 5 - детальніше -
Борщ без свеклы - покроковий рецепт, фото 1 Борщ без свеклы 55 5 4 з 5 - детальніше -
Украинский борщ в мультиварке - покроковий рецепт, фото 1 Украинский борщ в мультиварке 110 6 2 з 5 - детальніше -
Настоящий украинский борщ - покроковий рецепт, фото 1 Настоящий украинский борщ 80 6 5 з 5 - детальніше -

Випадкові рецепти

Роллы с крабом - покроковий рецепт, фото 1 Роллы с крабом 60 4 3 з 5 - детальніше -
Панакота без сахара - покроковий рецепт, фото 1 Панакота без сахара 45 2 3 з 5 - детальніше -
Салат Гранатовый браслет - покроковий рецепт, фото 1 Салат Гранатовый браслет 50 4 4 з 5 - детальніше -
Закуска помидоры с моцареллой - покроковий рецепт, фото 1 Закуска помидоры с моцареллой 40 4 3 з 5 - детальніше -