Всім знайомий стан, коли потрібно бігти на роботу, а поснідати не встигаєш або банально немає апетиту. А не пробували приготувати щось таке, що і часу для готування займає зовсім мало, і можна легко зарядити організм корисною енергією? Останнім часом вже самого піку популярності досяг смузі - густий напій з фруктів і ягід з доповненням молочних продуктів, який став повноцінною стравою на сніданок або легкий перекус. Навіть дітям відомо, що кращий сніданок для здоров'я - вівсяна каша, але виявляється, ще кращий варіант банановий смузі з вівсянкою, та ще й смачніше набагато. Така страва проста в приготуванні, а підійде абсолютно всім.
Вівсяні пластівці для смузі краще подрібнити, так як вони будуть використовуватися в сирому вигляді. Це можна зробити в блендері або скористатися кавомолкою. Але не подрібнюйте в пудру, залиште невеликі крупиці. Висипаючи подрібнені вівсяні пластівці в чашу блендера, в якому буде змішуватися смузі.
Банан сполосніть. Очистіть шкірку і наріжте його тонкими кільцями. Банани містять калій і магній, завдяки яким позитивно впливають на серцево-судинну систему. Наявні в бананах вітаміни групи В і триптофан допомагають зняти нервову напругу і стрес. Нарізаний банан відправте в блендер.
Також додайте в чашу блендера рідкий мед, він також багатий на вітаміни.
Для більшої поживності смузі, покладіть в нього ще арахісове масло. Якщо у вас його немає, то його можна приготувати самостійно. Добре висушені горіхи очистіть від лушпиння і подрібніть блендером на високій швидкості, поки вони не перетворяться в пасту. Під час подрібнення, додайте до горіхів трохи солі або по своєму смаку. Паста готова. Перекладіть її в баночку і зберігайте для подальшого додавання в смузі.
Додайте в вітамінний коктейль ще насіння чіа, які в наш час дуже часто застосовуються не тільки в кулінарії. Насіння чіа містять велику кількість омега-3 і омега-6, які необхідні для нормального функціонування організму. Також в ньому багато кальцію і магнію, рослинного білка і амінокислот, які швидко і повноцінно засвоюються.
Наостанок, залийте інгредієнти в блендері мигдальним молоком, яке також є джерелом кальцію. Його можуть приймати вегетаріанці і люди які не переносять молоко тварин. Мигдальне молоко не містить холестерину і лактози.
Закрийте чашу блендера і перемішайте всі інгредієнти до однорідності. Перелийте смузі в стакан. Випийте вітамінний і поживний банановий смузі з вівсянкою відразу ж після приготування. Приймайте корисні коктейлі кожен день, але не більше одного разу.
Схожі рецепти
Випадкові рецепти