Укр
Рус
thermomix thermomix
Пироги Випічка Російська кухня

Банановий пиріг з бананами в мультиварці

631 - переглядів
85 хвилинпорцій - 4складність - 4 з 5
Банановий пиріг з бананами в мультиварці - покроковий рецепт, фото 1

Національна кухня: Російська кухня

Актуальні рецепти: Зима, Весна, Літо, Осінь

Кухонна техніка: В мультиварці

Смакові якості: Солодкі

Калорійність: Калорійні страви

Температура подачі: Холодні

Спосіб приготування: Випікати

опис

Коли на вулиці жарко, ми відчуваємо себе в основному розбитими. З одного боку, ми хочемо солодкий десерт; з іншого боку, ми не хочемо включати духовку. У цьому випадку скористайтеся мультиваркою. Десерти, приготовлені на повільному вогні, до біса фантастичні. Особливо цей банановий пиріг з бананами.

Інгредієнти

  • Борошно 2 скл.
  • Вершкове масло 200 г.
  • Вода 1/2 скл.
  • Яйце 3 шт.
  • Банан 4 шт.
  • Кориця 1 ч.л
  • Волоський горіх 1/4 скл.
  • Сир вершковий 400 г.
  • Цукрова пудра 1 1/2 скл.
  • Екстракт ванілі 1 ч.л
  • Сіль 1 щіп.
  • Крихти печива за смаком

Покроковий рецепт з фото

  1. 01

    Відріжте шматок пергаментного паперу, щоб вона відповідала дну мультиварки. Змастіть чашу мультиварки спреєм для приготування їжі або маслом. Застелите дно вирізаної пергаментним папером.

    Крок - 1
  2. 02

    У велику миску засипте суміш для кексів або просіяне борошно, залийте розтоплене вершкове масло, трохи теплої води і вбийте по черзі курячі яйця. Тепер за допомогою міксера збийте все, до об'єднання всіх інгредієнтів.

    Крок - 2
  3. 03

    Тепер очистіть від шкірки і збийте в пюре банани. Надішліть пюре в миску до решти продуктів, додайте корицю, потім додайте подрібнені волоські горіхи і ретельно все перемішайте, до однорідної маси.

    Крок - 3
  4. 04

    Перекладіть утворилося рідке тісто в підготовлену мультиварку і розрівняйте в рівний шар. Накрийте, помістивши під кришку паперовий рушник (можна без нього), щоб вловити конденсат, встановіть режим «Випічка» і готуйте не менше однієї години. Готовність перевірте за допомогою зубочистки.

    Крок - 4
  5. 05

    Тим часом, зробіть глазур: у великій мисці збийте вершковий сир і вершкове масло за допомогою міксера на середньому вогні до легкого і пухнастого стану, близько 2-3 хвилин.

    Крок - 5
  6. 06

    Додайте в миску поступово цукрову пудру і збийте ретельно, до утворення однорідної маси. Додайте так само в миску екстракт ванілі і дрібку солі, знову все гарненько збийте і залиште на час в сторону.

    Крок - 6
  7. 07

    Тепер, не витягуючи охолоджений пиріг з чаші мультиварки, змастіть його рясно приготовленої глазур'ю, рівномірно розподіливши поверх коржа. Посипте так само пиріг подрібненими вафлями або крихтами печива і викладіть зверху скибочки попередньо очищеного банана.

    Крок - 7

Оцінити рецепт