Укр
Рус
Поділитися

Кулінарний подвиг

Новини
17 Листопада 2017 Кулінарний подвиг

Борошняна страва марійської національної кухні команмелна - тришарові млинці - недавно стали рекордсменами легендарної Книги Гіннесса.

В одному з місцевих закладів громадського харчування міста Йокшар-Ола вирішили побити зафіксований млинцевий рекорд англійців - там в 2016 році спорудили гору заввишки 102 см. І мета була досягнута - 140 см. На їх приготування пішло близько центнера продуктів. Після фіксації рекорду млинці були урочисто з'їдені гостями ресторану.

Цікаво, що традиційні млинці команмелна складаються з трьох шарів:

● перший - борошно (житнє або пшеничне), яйця;

● другий - кефір (кисле молоко), борошно (манна або вівсяна) сметана;

● третій - вівсянка, сметана.

Примітно, що в Національному реєстрі рекордів України також є свій завидний рекорд - в смт Станиці Луганській під час святкування Масляної 20 кухарів за 15 годин спекли стопку млинців висотою 313 см. Так що, як бачите, немає меж кулінарній досконалості!

Всі новини