Укр
Рус

 Курица по-грузински - пошаговый рецепт, фото 1 Курица по-грузински 75 4 3 из 5 - подробнее -
 Макароны-гнезда - пошаговый рецепт, фото 1 Макароны-гнезда 55 3 3 из 5 - подробнее -
 Перец фаршированный курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Перец фаршированный курицей 75 4 3 из 5 - подробнее -
Американский мясной рулет - пошаговый рецепт, фото 1 Американский мясной рулет 70 1 2 из 5 - подробнее -
Американский стейк - пошаговый рецепт, фото 1 Американский стейк 40 1 2 из 5 - подробнее -
Апельсиновый кекс - пошаговый рецепт, фото 1 Апельсиновый кекс 50 3 3 из 5 - подробнее -
Апельсиновый торт - пошаговый рецепт, фото 1 Апельсиновый торт 70 4 3 из 5 - подробнее -
Ароматная свинина в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Ароматная свинина в духовке 120 4 3 из 5 - подробнее -
Ароматные куриные крылышки - пошаговый рецепт, фото 1 Ароматные куриные крылышки 50 3 3 из 5 - подробнее -
Бабка - пошаговый рецепт, фото 1 Бабка 70 3 3 из 5 - подробнее -
Бабка морковная - пошаговый рецепт, фото 1 Бабка морковная 60 4 3 из 5 - подробнее -
Баварский грушевый пирог - пошаговый рецепт, фото 1 Баварский грушевый пирог 80 6 3 из 5 - подробнее -
Багет в домашних условиях - пошаговый рецепт, фото 1 Багет в домашних условиях 75 1 3 из 5 - подробнее -
Багет в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Багет в духовке 65 1 3 из 5 - подробнее -
Багет по госту - пошаговый рецепт, фото 1 Багет по госту 80 1 3 из 5 - подробнее -
Багет с начинкой - пошаговый рецепт, фото 1 Багет с начинкой 40 2 2 из 5 - подробнее -
Багет с сыром и зеленью - пошаговый рецепт, фото 1 Багет с сыром и зеленью 55 1 3 из 5 - подробнее -
Багет с чесноком - пошаговый рецепт, фото 1 Багет с чесноком 80 1 3 из 5 - подробнее -
Баклажанная икра в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Баклажанная икра в духовке 45 6 3 из 5 - подробнее -
Баклажаны с зеленью и чесноком - пошаговый рецепт, фото 1 Баклажаны с зеленью и чесноком 50 3 3 из 5 - подробнее -
Баклажаны с фаршем (в духовке) - пошаговый рецепт, фото 1 Баклажаны с фаршем (в духовке) 65 4 3 из 5 - подробнее -
Банановые чипсы - пошаговый рецепт, фото 1 Банановые чипсы 35 1 2 из 5 - подробнее -
Банановый кекс - пошаговый рецепт, фото 1 Банановый кекс 80 4 3 из 5 - подробнее -
Банановый кекс в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Банановый кекс в духовке 70 4 3 из 5 - подробнее -
Вы выбрали:
×В духовке
Вид
Национальные кухни
Уровень сложности

Простые и вкусные рецепты в духовке на любой случай

Если вы хотите приготовить что-то вкусное, полезное и сытное, то вам точно пригодятся собранные в нашем каталоге рецепты блюд в духовке. Преимущество такого способа приготовления в том, что при запекании все ценные микроэлементы и витамины сохраняются, а иногда даже усиливаются. Да и куховарить с современными духовыми шкафами гораздо проще: выставил нужную температуру и время — и блюдо готовится уже без твоего участия.

Какие блюда приготовить в духовке

На этой странице нашего сайта представлены рецепты в духовке для приготовления различных продуктов: мяса, рыбы, картофеля, овощей, фруктов, пирогов и пиццы. Все блюда распределены по категориям, в каждой из которых вы найдете оригинальные и знакомые с детства рецепты:

● В горшочках (жаркое, чечевица под хлебом).

● Мясные блюда (запеченные в духовом шкафу свинина, кролик, курица, крылышки, мясные рулеты, ростбиф).

● Овощи и фрукты (картофель, перец, шампиньоны, баклажаны, кабачки, яблоки).

● Блюда с сыром (ачма, пицца, жульен, лазанья).

● Запеченная рыба (скумбрия в духовке, форель в вине, карась в тархуновом соусе).

Блюда в духовке можно готовить как на каждый день для семейных обедов и ужинов, так и для праздничного стола. Все они имеют аппетитный аромат и внешний вид, а также насыщенный вкус. Рецепты в духовке очень легко готовятся, как правило, не требуют задействования сложной кухонной техники и особых кулинарных талантов. Так что, если вы новичок на кухне, смело берите на вооружение рецепты из этого раздела.

Польза запеченных продуктов

Диетологи любят этот способ приготовления пищи, и не зря. Ведь запеченные в духовке овощи из-за отсутствия воды содержат больше питательных веществ, чем вареные и жареные. Так, например, в печеной моркови значительно больше ценного каротина.

Приготовленные в духовке мясо, рыба, картофель, овощи приобретают аппетитную хрустящую, румяную корочку, характерную для жареных продуктов. При этом готовятся они зачастую без использования масла, что делает их особенно полезными.

При приготовлении блюд в духовке важно следовать рекомендациям, указанным в рецепте. Так, если мясо или рыба запекаются в фольге, нужно сохранить ее целостность, чтобы блюдо осталось сочным. Также важно соблюдать время приготовления блюда по рецепту в духовке, чтобы блюдо не осталось сырым или не стало пересушенным.

Готовьте вместе с Recept.ua — с нами всегда вкусно!