В нашей кулинарной культуре мясные рецепты занимают центральное место. Ни одно застолье, ни один праздник не обходятся без запеченной курочки, буженины, домашней колбаски и ветчины, выезд на природу — без шашлыка, и даже обычный семейный обед трудно представить без блюд из мяса. При этом хозяйки часто задаются вопросом: что бы такого мясного приготовить? Ведь традиционные котлеты и отбивные уже многим изрядно надоели.
На этой странице Recept.ua вы найдете множество блюд из разных видов мяса: говядины, баранины, свинины, курицы, утки, индейки, кролика. Вы сможете разнообразить рацион своей семьи рецептами кухонь разных стран мира: венгерский бограч, грузинская долма, кавказский кебаб, казахский бешбармак, мексиканская кесадилья, азу по-татарски, бил меслен кус-кус по-тунисски и многое другое.
Также на сайте представлено множество оригинальных рецептов из субпродуктов: печени, сердечек, желудков, почек. Тут вы найдете паштеты, печеночные котлеты и торт.
Блюда из мяса легки в приготовлении, редко требуют экзотических ингредиентов, заморских приправ или сложной кухонной техники. С большинством рецептов справится дальше новичок в кулинарном деле. Главное — не бояться экспериментов и новых вкусов.
Если вы не знаете, что бы такого вкусного приготовить для себя и своей семьи, обратите внимание на простые и вкусные блюда из нашего арсенала мясных рецептов. Просто и без особого участия повара готовится запеченное в духовке мясо: натираете приправами, соусами, маринадами и запекаете. Можно еще замаринованное мясо завернуть в фольгу и оставить на ночь в холодильнике. Так оно получится более сочным, будет иметь насыщенный вкус и аромат. Такое блюдо можно не только съесть с гарниром или салатом, но и положить на хлеб и взять такой бутерброд с собой в дорогу, на работу, дать ребенку в школу.
В качестве самостоятельного, не требующего гарнира блюда рекомендуем вам приготовить фаршированный перец, голубцы, долму, холодец, буррито, а также вкусные беляши, которые не оставят равнодушными ни взрослых, ни юных мясоедов.
Если нагрянули гости, беспроигрышными, оригинальными и вкусными вариантами мясных угощений станут: канапе, жульен, крылышки. Выручит также в такой ситуации всеми любимая вкусная и сытная картошка с мясом. На этой странице с мясными блюдами вы найдете разные рецепты приготовления картофеля: в мультиварке, духовке, жаркое в горшочках, в виде запеканки.
Готовьте с удовольствием вместе с Recept.ua!