Смузи – всегда отличный полезный завтрак, легкий ужин или перекус. Он способен наполнить организм витаминами и микроэлементами, поднять настроение и сделать вас более здоровыми.
В этом смузи присутствует листья шпината, которые насыщают организм человека полезными веществами намного больше, чем какой-либо другой продукт. Он низкокалорийный, при этом содержащий высокое количество минералов, витаминов и фитонутриентов. Шпинат является источником фосфора, белка, клетчатки, меди и цинка. Сполосните свежие листья шпината холодной водой, стряхните капли или промокните полотенцем и положите на дно чаши блендера.
Еще одним из главных компонентом смузи – груша. Кроме витаминов, груши содержат – глюкозу, фруктозу, сахарозу. Органические кислоты груш улучшают обмен веществ, помогают процессу пищеварения, стимулируют работу почек и печени. Поэтому добавляя сладкую грушу, в смузи не придется класть сахар. Грушу вымойте. Разрежьте на несколько частей и отправьте в блендер.
Также давайте положим в смузи банан, который также придаст ему сладости и своих полезных свойств. Банан лучше использовать замороженным, чтобы температура напитка была прохладной. Но это вы решайте сами. Нарежьте банан на кусочки и положите в чашу блендера.
В смузи присутствует миндальная мука известная своими питательными свойствами. В ее состав входят: селен, кальций, магний, калий, йод; бета-каротин, витамины А, С, Е, а также группы В. Миндальная мука не только очень вкусная, но и полезна при малокровии, нарушении зрения. Добавьте миндальную муку к остальным компонентам смузи.
В последнюю очередь налейте в чашу блендера воду. Включите максимальную скорость блендера и перемешайте все до однородности. Смузи идеальной консистенции, должно быть похожим на густую сметану. Перебивайте ингредиенты в течение нескольких минут, чтобы хорошо измельчилась груша и в смузи не чувствовалось крупинок.
Перелейте смузи в стакан или чашку. Если вы хотите получить максимальную пользу, выпейте его сразу. Никогда не готовьте смузи впрок, под влиянием воздуха и света, имеющиеся в нем витамины и антиоксиданты, разрушаются. Готовьте фруктовые, овощные или другие смузи для своего здоровья.
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты