Укр
Рус
thermomix thermomix
Запеканки Вторые блюда Французская кухня

Запеканка в мультиварке

60 минутпорций - 4сложность - 2 из 5
Запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Французская кухня, Украинская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, Новый год

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В мультиварке

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Творожная запеканка в мультиварке получается очень нежная, пышная и сочная.  

Ингредиенты

  • Яйцо 4 шт.
  • Сахар 200 г.
  • Творог 500 г.
  • Кефир 1 ст.
  • Манная крупа 1/2 ст.
  • Ванильный сахар 1 ч.л
  • Разрыхлитель для теста 1 ч.л
  • Соль 1/4 ч.л
  • Изюм 1/2 ст.

Пошаговый рецепт

  1. 01

    Во взбитые до пушистой пены яйца добавить сахар, продолжая взбивать последовательно вводить творожок, кефир, манную крупу, ванилин, соль, разрыхлитель и напоследок домешать изюм.

    Шаг - 1
  2. 02

    Жидко замешанное тесто влить в чашу мультиварки (смазать сливочным маслом), плотно закрыть крышку и в режиме «Выпечка» готовить 45 минут.

    Шаг - 2
  3. 03

    Готовая запеканка будет иметь хрупкую структуру и для удачной высадки из чаши необходимо аккуратно лопаткой отделить ее от стенок.

    Шаг - 3
  4. 04

    Затем накрыть чашу плоским блюдом, перевернуть запеканку вверх тормашками и не долго думая приступать к трапезе.  

    Шаг - 4

Оценить рецепт