Укр
Рус
Запеканки Вторые блюда Белорусская кухня

Запеканка из макарон в мультиварке

( 4.8889 4 59 9 оценок)
1605 - просмотров
60 минутпорций - 4сложность - 3 из 5
Запеканка из макарон в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Белорусская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Кухонная техника: В мультиварке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Сытная и аппетитная запеканка из макарон с добавлением куриного мяса и томатного соуса, приготовленная в мультиварке не оставит равнодушными никого.

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Орегано 1/2 ч.л
  • Пармезан 50 г.
  • Моцарелла 150 г.
  • Перец черный молотый 1/4 ч.л
  • Макароны 450 г.
  • Соус томатный 700 г.
  • Куриная грудка 1.5 кг.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

С куриных грудок снимите кожу и срежьте жилки, удалите кости. Сполосните под проточной водой и обсушите. Выложите на дно мультиварки. Посолите и приправьте черным молотым перцем по вкусу, также добавьте приправу орегано.

Шаг - 1
02

Залейте куриное филе томатным соусом. Накройте крышкой, выберите программу «тушение» и готовьте в течение 2 часов, не открывая крышку во время приготовления. За это время мясо станет мягким, сочным и будет таять во рту.

Шаг - 2
03

Тем временем отварите макароны. Лучше брать макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, а вид макарон выберите на свое усмотрение. В кипящую, подсоленную воду опустите макароны. Варите до состояния «альденте», то есть, чтобы они были практически готовы, или согласно инструкции на упаковке. Не переварите макароны, так как они будут еще немножко тушиться в соусе. Когда макароны сварятся, откиньте их на дуршлаг, чтобы стекла вода. Переложите в другую емкость.

Шаг - 3
04

После истечения времени, откройте крышку мультиварки. Разделите, при помощи двух вилок, куриное мясо на волокна. Для удобства можете выложить мясо на разделочную доску, разделить его и затем положить обратно в кастрюлю мультиварки.

Шаг - 4
05

Готовые макароны выложите в чашу мультиварки к куриному мясу с соусом. Все хорошенечко перемешайте. Разровняйте макароны ложкой или лопаткой.

Шаг - 5
06

Сыр моцареллу и пармезан натрите на мелкую терку. Посыпьте макароны сначала моцареллой, а затем пармезаном. (Для приготовления этой запеканки вы можете использовать любой твердый сыр, на ваше усмотрение).

Шаг - 6
07

Закройте крышку мультиварки, поставьте программу «тушение» еще на 15 минут, или пока не расплавится сыр. Выложите готовую запеканку из макарон порционно на тарелки, по желанию можете посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Можно также подать с поджаренными кусочками хлеба с чесноком. Приятного аппетита.  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Запеканка из макарон с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Запеканка из макарон с мясом 65 4 3 из 5 - подробнее -
Картофельная запеканка - пошаговый рецепт, фото 1 Картофельная запеканка 65 3 3 из 5 - подробнее -
Творожная запеканка с ягодами - пошаговый рецепт, фото 1 Творожная запеканка с ягодами 80 4 3 из 5 - подробнее -
Запеканка в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1 Запеканка в мультиварке 60 4 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Багет с начинкой - пошаговый рецепт, фото 1 Багет с начинкой 40 2 2 из 5 - подробнее -
Эскалоп куриный - пошаговый рецепт, фото 1 Эскалоп куриный 40 4 2 из 5 - подробнее -
Тесто для пирожков в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Тесто для пирожков в духовке 120 1 3 из 5 - подробнее -
Тушеное мясо с луком - пошаговый рецепт, фото 1 Тушеное мясо с луком 90 4 3 из 5 - подробнее -