Укр
Рус
Курица Закуски Русская кухня

Закусочный торт наполеон с курицей в мультиварке

( 4.9000 4 510 10 оценок)

1557 - просмотров
120 минут порций - 6 сложность - 4 из 5
Закусочный торт наполеон с курицей в мультиварке - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В мультиварке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Сегодня я поделюсь простым и вкусным рецептом сытной закуски. Этот закусочный торт с курицей идеален для вечеринок или пикников. Я уверен, что вам понравится этот торт приготовленный в мультиварке, который имеет еще название "Наполеон".  

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Закусочный торт наполеон с курицей в мультиварке " (на 100 грамм)

  • Белки9.4 гр.
  • Жиры6.1 гр.
  • Углеводы16.2 гр.
  • Калории162 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В первую очередь подготовьте главный ингредиент этого блюда. Итак, куриное филе поместите в кастрюлю с подсоленной водой, отправьте на плиту и отваривайте около 20 минут. Затем отваренную курицу разделите на волокна, приправьте куркумой и отправьте в миску до дальнейшего использования. 

Шаг - 1
02

А сами поместите небольшую сковородку на плиту, налейте в нее растительное масло и хорошо разогрейте. В кипящее масло уложите заранее очищенный и натертый на мелкой терке имбирь с чесноком. Затем помойте проточной водой, нарежьте мелко (не выбрасывая даже семечки) и отправьте тоже в сковородку зеленый перец чили.

Шаг - 2
03

Затем добавьте в сковородку листья карри, тщательно все перемешайте и обжаривайте около 2 минут. А после, очистите от шелухи красный лук, нарежьте тонкими полукольцами и отправьте тоже в сковороду. Обильно посолите все и, периодически мешая, обжаривайте до размягчения лука.

Шаг - 3
04

Далее выложите в сковородку к остальным ингредиентам ранее отваренную курицу, приправьте сухой куркумой, красным молотым перцем и тщательно все перемешайте.

Шаг - 4
05

Теперь помойте под проточной водой помидор, порежьте его на небольшие кубики и поместите в эту же сковородку, приправьте еще любимыми специями к мясу, приперчите черным молотым перцем и снова все хорошо перемешайте. 

Шаг - 5
06

Затем добавьте в сковородку, заранее вымытую и мелко нашинкованную зелень кориандра, перемешайте и продолжайте обжаривать начинку еще приблизительно 5 минут. Затем выключите огонь и оставьте начинку до следующего использования.

Шаг - 6
07

А сами займитесь приготовлением теста. В глубокую миску просейте через мелкое сито пшеничную муку, засыпьте немного соли и добавьте разрыхлитель. 

Шаг - 7
08

В отдельную миску вбейте поочередно куриные яйца, залейте оливковое масло и тщательно, с помощью венчика взбейте их до образования однородной жидкой массы.

Шаг - 8
09

Постепенно в миску с яичной смесью засыпьте ранее просеянную муку и кухонной лопаткой или ложкой смешайте, образовывая своеобразное тесто. Добавьте в миску молока, немного соли и еще раз все хорошо смешайте, до образования не слишком густой смеси (обязательно без комков).

Шаг - 9
10

Далее специальную чашу (насадку) мультиварки смажьте сливочным маслом. Затем залейте в нее первым слоем часть подготовленного теста, равномерно распределив по дну. Следующим слоем выложите ранее подготовленную куриную начинку, уложив также по всему периметру на тесто.

Шаг - 10
11

Затем залейте куриную начинку второй частью теста, украсьте нашинкованной зеленью кориандра и дольками, предварительно очищенного и нарезанного болгарского перца, а теперь закройте крышку мультиварки, установите режим «Выпечка» с определенным временем и оставьте блюдо доготавливаться.

Шаг - 11
12

По истечении указанного времени и подачи сигнала от мультиварки, выложите готовый закусочный торт «Наполеон» с курицей на красивое блюдо и спешите подать к обеденному столу.  

Шаг - 12

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Штрудель с яблоками - пошаговый рецепт, фото 1 Штрудель с яблоками 30 5 2 из 5 - подробнее -
Творожная пасха - пошаговый рецепт, фото 1 Творожная пасха 50 1 3 из 5 - подробнее -
Голубцы из савойской капусты - пошаговый рецепт, фото 1 Голубцы из савойской капусты 60 5 4 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Стейк из форели - пошаговый рецепт, фото 1 Стейк из форели 30 1 2 из 5 - подробнее -
Слойка с курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Слойка с курицей 65 3 3 из 5 - подробнее -
Минтай под шубкой - пошаговый рецепт, фото 1 Минтай под шубкой 45 4 3 из 5 - подробнее -