Укр
Рус
Закуска из помидоров Закуски Русская кухня

Закуска из помидоров

( 4.8000 4 535 35 оценок)
2923 - просмотров
15 минутпорций - 3сложность - 1 из 5
Закуска из помидоров - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Диета: Веганские

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, Новый год

Актуальные рецепты: Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Сегодня мы приносим на стол рецепт, в котором все ингредиенты этого блюда помещаются в помидор и вокруг него. Пришло время засучить рукава и приступить к закуске из помидоров.  

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Закуска из помидоров" (на 100 грамм)

  • Белки8.4 гр.
  • Жиры8.8 гр.
  • Углеводы19.9 гр.
  • Калории209 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В этом рецепте можете использовать готовое тесто для пиццы (приобретете в любом магазине) или же приготовить его самостоятельно. Итак, раскатайте первый лист теста для пиццы и положите на него предварительно вымытые и просушенные листья базилика.

Шаг - 1
02

Далее аккуратно накройте вторым листом теста для пиццы и скалкой легонько его раскатайте. Возьмите блюдо среднего размера или чашку и поместите ее на тесто, осторожно прижмите и вырежьте с помощью ножа, чтобы получить одинакового размера круги.

Шаг - 2
03

Теперь тщательно промойте под проточной водой помидоры и просушите их бумажным полотенцем. Отрежьте верхнюю часть (крышку) помидоров и осторожно удалите из них мякоть с помощью ложки.

Шаг - 3
04

Теперь застелите внутреннюю часть помидора предварительно тонко нарезанными ломтиками бекона (можно приобрести уже нарезанный слайсами мясной продукт), затем уложите несколько шариков моцареллы и посыпьте обильно солью и черным молотым перцем.

Шаг - 4
05

Приправьте так же помидоры с содержимым сухим орегано. Затем возьмите ранее приготовленные круги из теста и уложите их на разделочную доску. Они пойдут, чтобы обернуть помидоры.

Шаг - 5
06

Чтобы сделать блюдо более сценографическим, оберните тесто вокруг помидора, прижав аккуратно пальцами каждые пару сантиметров, чтобы они образовали так называемые лепестки. Поместите помидоры в тесте на предварительно смазанный растительным маслом  противень (или предварительно выстланный бумагой для выпечки), отправьте в заранее разогретую духовку до 180 градусов и выпекайте около 15 минут, до легкой золотистой корки на тесте.

Шаг - 6
07

Что вы думаете об этой сытной закуске из помидоров. Уверены, что она удовлетворит ваш вкус и кулинарные предпочтения. И, конечно, вы также можете варьировать ингредиенты в этом блюде, с вегетарианской версией или экспериментировать с различными видами мяса и сыров. Приятного аппетита!

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Грибной суп пюре со сливками - пошаговый рецепт, фото 1 Грибной суп пюре со сливками 40 4 3 из 5 - подробнее -
Молочный суп с вермишелью - пошаговый рецепт, фото 1 Молочный суп с вермишелью 15 4 1 из 5 - подробнее -
Омлет с молоком на сковороде - пошаговый рецепт, фото 1 Омлет с молоком на сковороде 20 4 2 из 5 - подробнее -
Свинина с подливкой - пошаговый рецепт, фото 1 Свинина с подливкой 55 5 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Стейк из индейки в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Стейк из индейки в духовке 45 2 3 из 5 - подробнее -
Суфле шоколадное - пошаговый рецепт, фото 1 Суфле шоколадное 45 2 3 из 5 - подробнее -
Хот-дог с сосиской - пошаговый рецепт, фото 1 Хот-дог с сосиской 60 4 3 из 5 - подробнее -
Лечо без уксуса - пошаговый рецепт, фото 1 Лечо без уксуса 50 4 3 из 5 - подробнее -