Укр
Рус
Яичница Вторые блюда Американская кухня

Яйца в тостах с молотым перцем

( 4.6667 4 56 6 оценок)

761 - просмотров
30 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Яйца в тостах с молотым перцем - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Для мам и детей: Для детей, Для беременных

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Жарить

Посуда: На сковороде

Описание

Яйца в тостах с молотым перцем — оригинальные и вкусные бутерброды к завтраку. Несмотря на простые ингредиенты, тосты получаются интересными по форме, а разнообразить вкусы можно за счет соусов, которыми бутерброды поливаются перед подачей.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Яйца в тостах с молотым перцем " (на 100 грамм)

  • Белки7.7 гр.
  • Жиры23.2 гр.
  • Углеводы16.1 гр.
  • Калории320 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Свежий хлеб нарежьте ломтиками для тостов или купите уже готовый тостовый. Если придерживаетесь здорового питания, возьмите хлеб, приготовленный не на дрожжах, а на закваске, как у нас.

Шаг - 1
02

Из каждого кусочка круглой формой вырежьте мякиш. Оставшийся в ломтиках мякиш с обеих сторон полейте подходящим для жарки растительным маслом: оливковым, кукурузным, подсолнечным, рапсовым, кунжутным и т. п. Рукой распределите масло по кусочкам как можно равномернее. 

Шаг - 2
03

Разогрейте на плите сковороду и поджарьте хлеб до золотистой корочки с обеих сторон.

Шаг - 3
04

Яйца вымойте, просушите и каждое разбейте в выемку в хлебе. Поперчите яйца по вкусу и жарьте до готовности. Затем снимите яйца в тостах с молотым перцем со сковороды и переложите на блюдо.

Шаг - 4
05

Зеленый лук вымойте, просушите и мелко порубите ножом. Присыпьте часть яичных тостов измельченным луком. Часть полейте сладким, а часть острым соусом с перцем чили (у нас шрирача). В часть добавьте соус песто, который можно приобрести в магазине или сделать самостоятельно из любой зелени и орехов. 

Шаг - 5
06

Посыпьте все тосты морской солью по вкусу и подавайте к столу. Это легкий, вкусный, питательный и полезный завтрак, который подойдет даже тем, кто придерживается диеты для похудения. Приятного аппетита!   

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Грибной суп пюре со сливками - пошаговый рецепт, фото 1 Грибной суп пюре со сливками 40 4 3 из 5 - подробнее -
Свиное сердце - пошаговый рецепт, фото 1 Свиное сердце 35 3 3 из 5 - подробнее -
Салат Нисуаз - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Нисуаз 40 3 3 из 5 - подробнее -
Банановый пирог - пошаговый рецепт, фото 1 Банановый пирог 60 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Капустняк из свежей капусты - пошаговый рецепт, фото 1 Капустняк из свежей капусты 70 6 4 из 5 - подробнее -
Смузи из хурмы - пошаговый рецепт, фото 1 Смузи из хурмы 30 2 2 из 5 - подробнее -
Куриное филе с грибами - пошаговый рецепт, фото 1 Куриное филе с грибами 40 3 3 из 5 - подробнее -
Тушеная капуста со свининой - пошаговый рецепт, фото 1 Тушеная капуста со свининой 55 4 3 из 5 - подробнее -