Укр
Рус
Яйца фаршированные Закуски Кухня Дании

Яйца фаршированные печенью трески

( 4.9655 4 529 29 оценок)

3122 - просмотров
30 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Яйца фаршированные печенью трески - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Дании, Украинская кухня

Актуальные рецепты: Весна, Лето

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Кто из нас не знает популярную закуску из вареных яиц, которая не теряет своей популярности со временем, а только усовершенствуется и предстает все в новых вариациях. Фаршированные яйца – это универсальное блюдо, которое всегда отлично смотрится на любом застолье и приходится по душе всем гостям. Способов приготовления этой закуски существует просто огромнейшее количество, поэтому каждый сможет подобрать для себя самый подходящий вариант. Мы остановили свой выбор на простом, но очень вкусном рецепте и с удовольствием расскажем, как приготовить вкусные яйца с печенью трески. Такое сочетание продуктов делает вкус этой закуски ярким, насыщенным, перед ним не устоит никто. Яйца, фаршированные печенью трески – это действительно вкусно, нежно и аппетитно, такое угощение наверняка понравится гостям.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Яйца фаршированные печенью трески" (на 100 грамм)

  • Белки9.1 гр.
  • Жиры21.3 гр.
  • Углеводы1 гр.
  • Калории234 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Яйца с печенью трески – простейшая и быстрая закуска, которая украсит любое застолье. При этом вы потратите минимальное количество времени, чтобы приготовить это блюдо. Все, что нам нужно сделать, это сварить яйца, сделать начинку и сформировать наши закуски. Конечно же, любое блюдо, а особенно закуски, на праздничном столе должно быть не только вкусным, но еще и красиво выглядеть. Мы поделимся с вами некоторыми секретами, благодаря которым у вас получится отличный результат. Итак, сначала нам нужно сварить яйца. Чтобы они были красивыми, нужно, чтобы они легко очистились от скорлупы. Для этого в воду, в которой они будут готовиться, добавляем немного соли и наливаем винный уксус. Чтобы яйца сварились вкрутую, они должны вариться в кипящей воде минимум минут семь, а лучше всего десять. Очень важно, чтобы вода не сильно кипела, потому что яйца могут лопнуть.

Шаг - 1
02

По истечению указанного времени, достаем яйца из кастрюли и сразу же заливаем их холодной водой. Это тоже способствует тому, что они легко очистятся. Оставляем их в холодной воде минут на 10, а затем очищаем от скорлупы. После этого разрезаем каждое яйцо пополам. В данном рецепте мы разрезаем их вдоль. Яичные желтки поместим в глубокую миску и аккуратно разомнем их обычной вилкой.

Шаг - 2
03

Сюда же добавляем печень трески, из которой предварительно сливаем жир. Печень тоже разминаем вилкой. Затем добавляем четыре столовые ложки томатного соуса и тщательно перемешиваем все до получения однородной массы. Такое сочетание ингредиентов для начинки является очень удачным и делает вкус ярким и оригинальным.

Шаг - 3
04

Теперь приступим к формированию наших закусок. Каждую половинку яйца наполняем нашей красивой ароматной начинкой. Жалеть ее не нужно, наполняем хорошо, делая из начинки горку.

Шаг - 4
05

Затем сверху покрываем майонезом. Чтобы наше блюдо выглядело нарядно и красиво, рекомендуем использовать кондитерский мешок. В конце натираем на мелкой терке яичный желток и посыпаем им наши закуски. По желанию сверху можно натереть сыр, добавить свежую зелень. Таким образом у нас быстро и легко получилось прекрасное блюдо – яйца с печенью трески – вкусное, ароматное, аппетитное на вид. Такое угощение за минуты разлетится на праздничном столе. Готовьте вкусные блюда вместе с нами и наслаждайтесь результатами своих творений.  

Шаг - 5

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Салат с сыром и мятой - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с сыром и мятой 30 4 2 из 5 - подробнее -
Салат Моментальный - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Моментальный 20 4 2 из 5 - подробнее -
Курица с картошкой в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Курица с картошкой в духовке 90 6 3 из 5 - подробнее -
Курица в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Курица в духовке 120 6 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Лагман в казане - пошаговый рецепт, фото 1 Лагман в казане 100 6 4 из 5 - подробнее -
Бифштекс из свинины - пошаговый рецепт, фото 1 Бифштекс из свинины 45 2 2 из 5 - подробнее -
Роллы с кунжутом - пошаговый рецепт, фото 1 Роллы с кунжутом 60 4 3 из 5 - подробнее -
Шоко-торт - пошаговый рецепт, фото 1 Шоко-торт 80 6 3 из 5 - подробнее -