Укр
Рус
Яичница Вторые блюда Американская кухня

Яичница с помидорами

( 4.8889 4 59 9 оценок)

1536 - просмотров
25 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Яичница с помидорами - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Для мам и детей: Для детей, Для беременных

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Жарить

Посуда: На сковороде

Описание

Яичница с помидорами — распространенное блюдо, которое часто делают на завтрак. Оно легкое, вкусное и питательное. Готовить яичницу с помидорами можно по-разному. Предлагаем рецепт аппетитного блюда, на приготовление которого уйдет менее получаса. Это отличный завтрак, который насыщает и заряжает энергией на весь день.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Яичница с помидорами " (на 100 грамм)

  • Белки9.3 гр.
  • Жиры17.6 гр.
  • Углеводы1.8 гр.
  • Калории209 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Свежие помидоры вымойте, просушите и нарежьте не слишком тонкими кружками. 

Шаг - 1
02

Разогрейте на сковороде растительное масло и отправьте туда нарезанные помидоры. Посолите, поперчите и жарьте до мягкости. Не забудьте перевернуть ломтики, чтобы обжарить и другую сторону.

Шаг - 2
03

Яйца вымойте, разбейте в миску и взбейте вилкой до однородности. 

Шаг - 3
04

Вылейте яичную массу на сковороду с жарящимися помидорами, равномерно распределив по дну.

Шаг - 4
05

Ветчину (по желанию можно заменить вареной колбасой) освободите от оболочки и нарежьте небольшими кубиками. Добавьте их в блюдо, тоже стараясь распределить равномерно.

Шаг - 5
06

Зеленый лук вымойте, отряхните от влаги и мелко порубите ножом. Присыпьте им яичницу сверху.

Шаг - 6
07

Твердый сыр, который хорошо плавится, натрите на крупной терке и тоже отправьте в блюдо.

Шаг - 7
08

Накройте сковороду с жарящейся яичницей крышкой и держите на среднем или средне-слабом огне до готовности. Яйцо должно хорошо прожариться, а сыр полностью расплавиться. 

Шаг - 8
09

После этого яичница с помидорами готова. Переложите ее на большую тарелку, порционно нарежьте и подавайте на стол. Внешне блюдо напоминает пиццу, а по вкусу — нечто среднее между яичницей и омлетом. В любом случае оно очень вкусное и сытное. 

Шаг - 9

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Гречневая каша - пошаговый рецепт, фото 1 Гречневая каша 40 6 2 из 5 - подробнее -
Свинина в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Свинина в духовке 120 6 3 из 5 - подробнее -
Налистники с творогом - пошаговый рецепт, фото 1 Налистники с творогом 180 5 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Куриные желудки - пошаговый рецепт, фото 1 Куриные желудки 90 4 3 из 5 - подробнее -
Ягодно-апельсиновый смузи - пошаговый рецепт, фото 1 Ягодно-апельсиновый смузи 30 1 2 из 5 - подробнее -
Тунец на гриле - пошаговый рецепт, фото 1 Тунец на гриле 55 3 2 из 5 - подробнее -