Все больше популярности обретает сладкий коктейль смузи, который уже давно изобретен в Калифорнии. Это не просто густой и сладкий напиток, но еще и вкусное дополнение к завтраку. В качестве дополнительных ингредиентов, как правило, используются молоко, сиропы или даже чай, но наиболее вкусным, как по мне, считается ягодный смузи с йогуртом. Такой напиток понравится даже тем деткам, которые не очень любят молоко или йогурты. Ведь яркий смузи, приготовленный в блендере, не только привлекательный на вид, но еще и полезный, освежающий десерт. В нашем рецепте сочетание ингредиентов в результате позволит получить в меру густой и сладкий коктейль.
Некоторые предпочитают делать смузи из какого –то одного вида ягод или фруктов, но, поверьте, смешав несколько видов ягод да еще добавив пару ингредиентов, вы приготовите такое вкусное питье, что оно обязательно не только взбодрит ваш организм, но и поднимет настроение. Конечно же, в летнюю пору проще простого использовать свежие продукты, только что собранные с сада, но это вовсе не значит, что без наличия свежих ягод полакомиться смузи не посчастливится. Всегда на выручку могут прийти замороженные ингредиенты. Но в нашем рецепте мы все-таки воспользуемся свежими продуктами, подготовкой которых и займемся.
Удалим черенки из клубники, промоем ее и разрежем пополам. Переберем ягоды черники, выложим их в дуршлаг и вымоем под проточной водой.
Также, очистим от стебельков малину и тоже прополоснем в холодной воде.
С банана снимем кожуру и нарежем колечками. Теперь все подготовленные продукты перекладываем в чашу блендера или кухонного комбайна и заливаем кокосовым молоком. Сразу хочу заметить, что можно использовать и другой вид молока, но я предпочитаю все же именно такое.
После этого добавляем к остальным продуктам жидкий мед и в завершение выкладываем густой йогурт. Хочу добавить, что вместо йогурта легко могут подойти сливки или же мороженое.
Закрываем чашу блендера крышкой и взбиваем все в течение нескольких секунд до образования однородной массы. Готовый коктейль разливаем в высокие стаканы или бокалы.
Готовый ягодный смузи с йогуртом с удовольствием попробуют не только ваши родные, но и гости, если вы им предложите. Кстати, при желании, в емкость с готовым десертом можно добавить небольшой кусочек льда или украсить свежими ягодками. Этот густой, ароматный и безумно вкусный десерт обязательно займет самое достойное место в вашем меню в качестве простого и быстрого в приготовлении завтрака.
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты