Укр
Рус
Салаты с сыром Салаты Кухня Греции

Вкусный греческий салат

( 4.9000 4 510 10 оценок)

835 - просмотров
30 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Вкусный греческий салат - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Ищете рецепт легкого и полезного ужина, попробуйте приготовить один из самых популярных овощных салатов в Европе. Греческий салат покоряет своим вкусом, ароматом и быстротой приготовления.   

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Вкусный греческий салат " (на 100 грамм)

  • Белки12.2 гр.
  • Жиры18.5 гр.
  • Углеводы1.5 гр.
  • Калории227 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Овощи для приготовления салата, тщательно вымойте и просушите бумажными полотенцами. Салат латук нашинкуйте небольшими кусочками и всыпьте в глубокую миску. Можно использовать рукколу или  кресс-салат, все зависит от ваших гастрономических предпочтений. 

Шаг - 1
02

Большой английский огурец нарежьте тонкими кружочками. В качестве альтернативы возьмите плоды другого салатного сорта. Важно, чтобы кожица была тонкая, а мякоть сладкая. Выложите огурцы в миску с салатом.

Шаг - 2
03

Красный лук очистите от шелухи и срежьте края. Измельчите пряность тонкими полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам. Для греческого салата подходят и другие сорта салатного сладкого лука. 

Шаг - 3
04

Помидоры черри нарежьте продольными половинками и отправьте к другим измельченным овощам.

Шаг - 4
05

Болгарский перец разрежьте пополам и удалите плодоножку с семенами. Нашинкуйте овощ маленькими кубиками и всыпьте в миску. Можно взять плоды разного цвета, чтобы салат выглядел еще ярче и интереснее.  Сюда же добавьте черные оливки и сладкую консервированную кукурузу.

Шаг - 5
06

В отдельную небольшую емкость влейте оливковое масло и лимонный сок. Всыпьте соль, черный молотый перец и орегано. Перемиксуйте до однородности. Полученной смесью полейте овощи и перемешайте.

Шаг - 6
07

Сыр Фета нарежьте ровными кубиками и выложите их в миску с салатом. По желанию, можно добавлять сыр непосредственно в порционные тарелки. Вкусный греческий салат готов к подаче на стол. Приятного вам аппетита!  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Свекольник - пошаговый рецепт, фото 1 Свекольник 60 4 3 из 5 - подробнее -
Ветчина монастырская - пошаговый рецепт, фото 1 Ветчина монастырская 145 1 2 из 5 - подробнее -
Оладьи на кефире с фруктами - пошаговый рецепт, фото 1 Оладьи на кефире с фруктами 35 6 2 из 5 - подробнее -
Печенье хворост - пошаговый рецепт, фото 1 Печенье хворост 50 5 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Маринованные баклажаны - пошаговый рецепт, фото 1 Маринованные баклажаны 50 5 2 из 5 - подробнее -
Запеченный картофель - пошаговый рецепт, фото 1 Запеченный картофель 40 3 2 из 5 - подробнее -
Жарка стейка - пошаговый рецепт, фото 1 Жарка стейка 55 3 3 из 5 - подробнее -