Укр
Рус
Поделиться

Винегрет

20 минут порций - 4 сложность - 1 из 5
Винегрет - пошаговый рецепт, фото 1

Описание

 Салат винегрет  очень вкусный, сытный и содержит много витаминов, которые так необходимы зимой.

Ингредиенты

Зелень1 пуч.
Картошка4 шт.
Свекла1 шт.
Морковь4 шт.
Огурец соленый3 шт.
Лук1 шт.
Масло растительное4 ст.л
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Уксус яблочныйпо вкусу
Зелень1 пуч.
01

В начале готовим заправку из рубленной зелени, сахара, соли, перца, уксуса и растительного масла. Все перемешать и в закрытом виде поставить в холодильник на пару часов.

Шаг - 1
02

В двух кастрюлях вскипятить воду. В одной из них с подсоленной водой варить картофель и морковь около получаса, а в другой с добавлением в воду чуточки уксуса готовить свеклу 30-40 минут.

Шаг - 2
03

По готовности овощи залить холодной водой, а после чистки все нарезать кубиками. Такую же форму придать огурцам. Все нарезанные кубиками овощи перемешать с заправкой.

Шаг - 3

Оставить комментарий

ВАША ОЦЕНКА: