Рецепты
20 минут
порций - 4
сложность - 1 из 5
Один очень необычный способ приготовления мелкой вермишели, подойдет даже вегетарианцам.
| Вермишель | 300 г. |
| Масло сливочное | 50 г. |
| Соль | по вкусу |
| Приправы | 10 г. |
В высокую сковороду бросается масло, высыпается вермишель и жарится около 4-х минут, пока не появится золотисто - коричневая корочка.
Наливается вода, чтобы она полностью покрыла вермишель, солится и под накрытой крышкой готовится около 10 минут.
После того, как приготовилось, добавляется соус по вкусу, либо посыпается орехами, оливками, перцем и зеленью.