Укр
Рус
Тарталетки Закуски Тунисская кухня

Тарталетки с курицей

( 4.8519 4 527 27 оценок)

3196 - просмотров
50 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Тарталетки с курицей - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Тунисская кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Тарталетки давно и надолго завоевали себе звание одних из самых любимых закусочных блюд, которые всегда выступают украшением любого праздничного стола. Это корзинки из пресного теста, которые наполняются разными начинками. На протяжении многих лет кулинары по всему миру изобрели огромнейшее количество вариантов приготовления тарталеток. Они делаются разного размера и формы, подаются холодными или горячими, то есть существует множество самых различных способов приготовления и подачи тарталеток. Одним из таких вариантов, простым и незатейливым, но при этом вкусным и сытным, считаются тарталетки с курицей. Курятина – очень популярное и широко используемое мясо для многих блюд, поэтому как начинка для тарталеток, она прекрасно подойдет и порадует гостей отменным вкусом этого блюда. Тарталетки с курицей – это легкое и простое блюдо, которое очень быстро готовится, не отнимая у вас много усилий. 

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Тарталетки с курицей " (на 100 грамм)

  • Белки9.6 гр.
  • Жиры19.5 гр.
  • Углеводы13.2 гр.
  • Калории276 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Сами тарталетки вы можете испечь самостоятельно, но, к счастью, они имеются в широком доступе в каждом супермаркете, поэтому можно купить их уже в готовом виде и значительно сэкономить свое время.Тарталетки продаются разных форм и размеров, поэтому выбирайте подходящий для себя вариант и занимайтесь только приготовлением начинки.

Шаг - 1
02

Для этого сначала приготовим курятину. Филе моем, а затем выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь, воду солим и перчим.

Шаг - 2
03

Когда вода закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить мясо. Чтобы отварить курятину, нам понадобится минут 25. Готовое куриное мясо имеет светлый цвет и становится мягким. После того, как мы снимем кастрюлю с огня, мясо нужно достать из бульона и дать остыть.

Шаг - 3
04

Тем временем помоем огурец и нарежем его на маленькие кубики. Зубчик чеснока очистим от шелухи и измельчим ножом или пропустим через чеснокодавку.

Шаг - 4
05

Зелень укропа моем и мелко шинкуем.

Шаг - 5
06

После того, как отваренная курятина остынет, нарезаем ее на кусочки или просто порвем руками.

Шаг - 6
07

Теперь в отдельную емкость выкладываем майонез, добавляем кукурузу, нарезанный огурец, измельченный чеснок, курятину и нашинкованную зелень укропа, и все тщательно перемешиваем.

Шаг - 7
08

Переходим к главному этапу – формированию тарталеток. Для этого каждую корзинку наполняем смесью, которую мы только что приготовили. Не стоит жадничать, наполняем тарталетку полностью, можно даже сформировать горку.

Шаг - 8
09

Сверху посыпаем тертым сыром чеддер или любым другим твердых сортов. В конце украшаем наши закуски зеленью петрушки. Красивые и аппетитные на вид тарталетки с курицей готовы. Отправляйте их на стол, пусть гости наслаждаются отличным вкусом этих сытных закусок и высказывают вам свое восхищение вашими кулинарными талантами.  

Шаг - 9

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Свиные отбивные - пошаговый рецепт, фото 1 Свиные отбивные 25 4 2 из 5 - подробнее -
Холодец мясной - пошаговый рецепт, фото 1 Холодец мясной 100 4 4 из 5 - подробнее -
Толстолобик с начинкой - пошаговый рецепт, фото 1 Толстолобик с начинкой 50 2 2 из 5 - подробнее -
Томатный соус Итальянский - пошаговый рецепт, фото 1 Томатный соус Итальянский 80 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Салат Козел в огороде - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Козел в огороде 30 6 2 из 5 - подробнее -
Фрикадельки из курицы - пошаговый рецепт, фото 1 Фрикадельки из курицы 75 4 3 из 5 - подробнее -
Маршмеллоу мордашки - пошаговый рецепт, фото 1 Маршмеллоу мордашки 50 3 3 из 5 - подробнее -