Тарталетки «Казанова» - рецепт как вкусно приготовить тарталетки «казанова»

Описание

Тарталетки «Казанова» — французская луковая закуска, которая отлично утоляет голод и подходит в качестве легкого перекуса. Тарталетки маленькие, но сытные и при этом очень вкусные. Вы не ошибетесь, если приготовите их побольше.

Ингредиенты

Тарталетки 12 шт.
Масло сливочное 4 ст.л
Лук 2 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тимьян ^1/4 ч.л
Крем 400 г.
Яйцо 1 шт.
Петрушка 2 ст.л

Пищевая ценность блюда "Тарталетки «Казанова» " (на 100 грамм)

Белки3.1 гр.
Жиры25.4 гр.
Углеводы20.4 гр.
Калории330 ккал.

РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт

сделано 01

Поставьте сковороду на плиту и растопите на ней сливочное масло. Репчатый лук очистите от шелухи, измельчите кубиками и обжарьте на сливочном масле до прозрачности. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сушеный тимьян и перемешайте. Продолжайте жарить, пока лук не станет золотистым.

сделано 02

Снимите сковороду с луком с огня и добавьте крем-чиз.

сделано 03

В отдельную емкость вбейте яйцо и слегка взбейте вилкой, чтобы оно стало однородным. Влейте яйцо в сковороду с луком и сыром.

сделано 04

Петрушку вымойте, отряхните от влаги и порубите ножом. Добавьте измельченную петрушку к остальным продуктам. Перемешайте ингредиенты — и начинка для тарталеток готова.

сделано 05

Поставьте тарталетки на противень и наполните получившейся начинкой.

сделано 06

Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия и отправьте туда противень с тарталетками на 10 минут. Начинка должна сверху зарумяниться. Тарталетки «Казанова» вкусные и в горячем, и в холодном виде. Они нежные, сочные и сытные. Это настоящая французская закуска, которая украсит праздничный стол и подойдет для романтического ужина при свечах в качестве аперитива. Обязательно попробуйте этот быстрый и простой рецепт луковых тарталеток. Уверены, вы вернетесь к нему еще не раз. Приятного аппетита!