Сухофрукты с медом и орехами

В данном рецепте вы узнаете некоторые секреты, как сделать полезную смесь еще вкуснее. Часто витаминные смеси готовят путем измельчения ингредиентов, которые потом перемешиваются все вместе, в результате чего получается густая ароматная смесь. В этом же рецепте мы предлагаем немного другой способ, по которому смесь из сухофруктов с медом и орехами будет выглядеть еще и очень красиво. Итак, начнем с того, что разделим по отдельным емкостям все ингредиенты, а именно: курагу (ее мы режем пополам или на несколько частей), изюм и клюкву. 

Орехи можно взять любые на ваш вкус, в этом рецепте это миндаль, фундук и арахис. Теперь в каждую емкость с отдельным ингредиентом наливаем горячую кипяченую воду и оставляем минут на 5-10.

После этого сливаем воду, а сухофрукты и орехи подсушиваем бумажными полотенцами. Затем противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем на него все ингредиенты. Но не нужно их смешивать.

Теперь ставим противень в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут. За это время сухофрукты и орехи немного пропекутся, подсушатся и станут еще ароматнее.

Достаем противень из духовки и начинаем собирать все компоненты вместе. Для этого в отдельной емкости смешаем вместе молотый имбирь и корицу, эти ингредиенты придадут будущей витаминной смеси еще больше вкуса и аромата, сделав ее пикантной и оригинальной. 

Как правило, такие смеси принято хранить в стеклянных баночках. Предлагаем выложить ингредиенты слоями. Сначала отправим в банку арахис. Затем поливаем его медом и посыпаем щепоткой смеси из корицы и имбиря.

Потом выкладываем курагу, повторяя процедуру с медом, затем выложим по очереди орехи и тоже поливаем миндаль и фундук медом. Ну а затем в банку отправим клюкву, а в конце изюм. После этого доливаем мед, чтобы он полностью покрывал содержимое банки. 

Теперь закрываем баночку крышкой и отправляем нашу вкусную смесь в холодильник. Сухофрукты с медом и орехами – это настоящий вкусный подарок для любителей здорового питания. Витаминную смесь вы можете презентовать своим друзьям, заходя к ним на чашечку чая, такой подарок всегда красиво смотрится и тепло воспринимается. Заботьтесь о своем здоровье и здоровьем своих близких, не забывая о том, что лекарства бывают очень вкусными. Сухофрукты с медом и орехами – отличное тому подтверждение.