Укр
Рус
thermomix thermomix

Спагетти со шпинатом

20 минут порций - 5 сложность - 2 из 5
Спагетти со шпинатом - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Итальянская кухня

Актуальные рецепты: Весна, Зима, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Варить

Описание

Очень вкусное блюдо! Пикантное и сытное! Для любителей грибов.

Ингредиенты

Сыр голубой с плесенью100 г.
Сливки 20 %250 мл.
Спагетти 1/2 уп.
Перец черный молотый по вкусу
Шпинат400 г.
Шампиньоны250 г.
Лук- порей 1/2 шт.
Соль по вкусу
Масло сливочное30 г.
01

Нарезаются грибы и лук-порей половинками или колечками. Сыр нарезается кубиками.

Шаг - 1
02

Грибы следует обжарить с пореем при небольшом количестве масла. После приготовления ложиться замороженный шпинат и тушится под крышкой до полного размягчения.

Шаг - 2
03

После этого добавляются сливки и перемешиваются, солится, перчится, добавляется сыр и перемешивается. После того, как соус остынет, добавьте его в приготовленные спагетти и подавайте к столу.

Шаг - 3

Оценить рецепт