Рецепты
30 минут
порций - 6
сложность - 2 из 5
Красивый и вкусный салат слоеный с курицей и грибами для праздничного стола.
| Шампиньоны маринованые | 1 б. |
| Куриная грудка | 1/2 шт. |
| Лук | 1 шт. |
| Картошка | 2 шт. |
| Морковь | 1 шт. |
| Сыр твердый | 120 г. |
| Яйцо | 2 шт. |
| Майонез | 200 г. |
| Масло растительное | 2 ст.л |
| Укроп | 1 пуч. |
| Петрушка | 1 пуч. |
Дно салатника покрыть уровнем крупно тертого картофеля и добротно пропитать майонезом.
Следующим уровнем выложить жаренные маринованные грибы (порезать пластинами или кусочками) с луком и немного смазать майонезом (по желанию) или сразу выкладывать слой натертой крупно моркови, но уже слегка пропитать майонезом.
Далее идет пласт куриного мяса, разобранного руками на кусочки произвольного размера под майонезом.
Все засыпаем сырной стружкой и напоследок заливаем майонезом. Верхним слоем – тертое яйцо и рубленная зелень, без майонеза! Салату дать пару часов на пропитку и подавать к столу.