Укр
Рус
Поделиться

Шуба

35 минут порций - 5 сложность - 3 из 5
Шуба - пошаговый рецепт, фото 1

Описание

Блюдо из сельди. Быстро, вкусно, доступно. Едва ли не самый оригинальный салат - сельдь под шубой.

Ингредиенты

Зелень1 пуч.
Майонез250 г.
Яйцо5 шт.
Лук1 шт.
Морковь3 шт.
Картошка4 шт.
Свекла3 шт.
Сельдь филе500 г.
01

Для салата «Шуба» свеклу отварить отдельно от картофеля и морковью. Все овощи и яйца натирать на крупной терке по мере выстраивания уровней. На дно посуды с плоским дном равномерно и обильно выкладывается нарезанная сельдь (резать мелко или крупно на свое усмотрение) и утрамбовывается.

Шаг - 1
02

Далее ровным слоем распределяем мелко нарезанный лук. Поверх лука плотно выкладываем натертый картофель и смазываем майонезом.

Шаг - 2
03

Затем все щедро засыпаем хлопьями яиц и проклеиваем майонезом. Морковью выстилаем следующий уровень и пропитываем майонезом.

Шаг - 3
04

Верхним слоем рассыпаем свеклу, слегка придавливая и наносим тонкими, но густыми полосками майонезную сетку. Салат должен настояться и охладится минимум пару часов.  

Шаг - 4

Оставить комментарий

ВАША ОЦЕНКА: