Укр
Рус
Шаурма Вторые блюда Арабская кухня

Шаурма с колбасой

( 4.8667 4 515 15 оценок)
1558 - просмотров
45 минутпорций - 5сложность - 3 из 5
Шаурма с колбасой - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Арабская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Острые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Шаурму с колбасой приготовить достаточно легко и быстро не более получаса, но при этом родные останутся в восторге от результата. Чтобы шаурма в результате была сытной и мягкой не пожалейте соус. 

Ингредиенты

  • Кетчуп 1/4 ст.
  • Сыр сливочный 250 г.
  • Тартар 250 г.
  • Паста чили 1/4 ст.
  • Салат 5 лист
  • Колбаса 500 г.
  • Лаваш 5 шт.

Пищевая ценность блюда "Шаурма с колбасой" (на 100 грамм)

  • Белки7.5 гр.
  • Жиры20.3 гр.
  • Углеводы19.9 гр.
  • Калории301 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Возьмите небольшую, но глубокую мисочку. Положите в нее кетчуп (или густой томатный соус) и добавьте пасту чили. Хорошо перемешайте содержимое миски ложкой.

Шаг - 1
02

Листья салата промойте под проточной водой и хорошо просушите на бумажном полотенце. Разорвите на кусочки или нашинкуйте достаточно большими ломтиками с помощью острого ножа, более или менее одинакового размера.

Шаг - 2
03

Для этой шаурмы вам понадобиться еще соус тартар, который вы можете купить в магазине или приготовить в домашних условиях. Предлагаем быстрый рецепт соуса тартар на основе готового майонеза.  Смешайте в миске майонез (лучше, если он будет домашнего приготовления) сметану менее жирную, соленые или маринованные огурцы мелко нарезанные на разделочной доске, измельченный укроп и зубчик чеснока пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке.

Шаг - 3
04

Положите на стол тонкий лаваш или используйте лист тортилья и смажьте его обильно сливочным сыром, оставив свободное пространство по краю в 2 сантиметра.

Шаг - 4
05

На сливочный сыр выложите ранее нашинкованные листья салата. Листья салата смажьте заранее подготовленным соусом тартар.

Шаг - 5
06

Сверху положите тонко нарезанные слайсы колбасы из индейки. Слайсы колбасы смажьте тонким слоем соуса из кетчупа и пасты чили.

Шаг - 6
07

Аккуратно скатайте лаваш с начинкой рулетом, сильно прижимая лаваш, чтобы он не раскручивался и начинка не выпадала из него. Подавайте лаваш целиком или нарежьте ломтиками. Приятного аппетита.

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Лапша домашняя - пошаговый рецепт, фото 1 Лапша домашняя 40 4 3 из 5 - подробнее -
Шашлык из курицы - пошаговый рецепт, фото 1 Шашлык из курицы 40 3 3 из 5 - подробнее -
Греческий салат - пошаговый рецепт, фото 1 Греческий салат 20 4 2 из 5 - подробнее -
Мимоза - пошаговый рецепт, фото 1 Мимоза 35 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Цветная капуста с тофу - пошаговый рецепт, фото 1 Цветная капуста с тофу 40 4 2 из 5 - подробнее -
Щи без мяса - пошаговый рецепт, фото 1 Щи без мяса 50 6 3 из 5 - подробнее -
Кавказские голубцы - пошаговый рецепт, фото 1 Кавказские голубцы 75 6 3 из 5 - подробнее -