В царстве салатов существует огромнейшее количество блюд на любой вкус и цвет. Салаты – это как раз та категория кулинарии, в которой можно по максимуму экспериментировать и проявлять свою фантазию. Сегодня поговорим о легком салатике, который обязательно вам понравится и наверняка станет одним из ваших любимцев. Представляем вашему вниманию салат с кукурузой и яблоками. Яблоки вообще отлично смотрятся в салатах, при чем в любом виде. А если добавить к ним еще и кукурузу, то блюдо начинает играть совсем другими красками. В данном случае мы подобрали удачное сочетание простых ингредиентов и в результате получаем невероятно легкий, нежный, свежий, но при этом очень оригинальный салатик, который имеет яркий вкус, очень аппетитно выглядит и издает невероятный аромат.
Этот вкусный и сочный салатик готовится настолько легко и быстро, что вы и сами не заметите, как готовое блюдо уже будет радовать глаз. Все, что вам нужно сделать, это уделить несколько минут вашего времени и выполнить простейшие задачи. Итак, яблоко и огурец моем. Теперь из лимона выжимаем сок. Для салата нам нужно 2-3 столовых ложки.
Лимонный сок, помимо того, что сбалансирует вкус салата, убережет яблоки от потемнения, и наше блюдо будет красиво выглядеть. В миску с лимонным соком добавляем специи.
Именно наличие специй в этом салатике делает его вкус оригинальным и даже пикантным. Среди ингредиентов, которые мы используем, есть хлопья чили, масала (знаменитая смесь специй индийской кухни), также зира и конечно же черный молотый перец. Все это мы добавляем в лимонный сок. Также бросаем соль и сахарную пудру. Лучше взять именно пудру, поскольку она быстрее растает и точно не будет хрустеть на зубах.
После того, как все специи мы добавили к соку, хорошенько перемешиваем содержимое и отставляем пока в сторону.
За несколько минут, пока мы будем заниматься другими приготовлениями, специи немного разбухнут и раскроются. Итак, огурец при необходимости чистим от кожуры и нарезаем небольшими кубиками. Точно так же нарезаем свежее яблоко.
Теперь добавляем в емкость нашу кукурузу, а затем измельченные яблоко с огурцом. Все это тщательно перемешиваем, и вот наш салат с кукурузой и яблоками готов. Такое сочетание ингредиентов, по нашему мнению, очень выигрышное, легкий вкус огурца придает салату свежести, яблоко – это продукт, который не испортит ни один салат, сладковатая кукуруза делает наше блюдо более сытным, а специи придают ему изюминки. Просто, быстро, легко и доступно. Красивый, яркий на вид, свежий, ароматный, нежный, легкий салат с кукурузой и яблоками издает просто невероятный аромат и вызывает аппетит, поэтому поскорее отведайте это вкусное блюдо и оцените прелести этого рецепта.
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты