Укр
Рус
Быстрые салаты Салаты Американская кухня

Салат с креветками "Стрелы Амура"

( 5.0000 5 52 2 оценки)

645 - просмотров
35 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Салат с креветками "Стрелы Амура" - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Американская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Если вы хотите отведать изысканное блюдо, но нет возможности пойти в ресторан, выход есть. Купите все необходимые продукты и приготовьте салат с креветками «Стрелы Амура». В нем прекрасно сочетаются креветки, свежая зелень, обугленная кукуруза и помидоры.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат с креветками "Стрелы Амура" " (на 100 грамм)

  • Белки6.6 гр.
  • Жиры3.1 гр.
  • Углеводы4 гр.
  • Калории77 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В самом начале приготовления салата займитесь креветками. Этот вид морепродуктов имеет нежный вкус и очень полезен для здоровья человека. Противовоспалительные и омолаживающие свойства креветок снижают риск самых разнообразных болезней.Замороженные креветки нужно разморозить. Если они не почищенные – удалить голову, панцирь и внутренности. Если использовать креветки, которые не были предварительно отварены, получится на много вкуснее. Итак, поместите креветки в глубокую миску.

Шаг - 1
02

Полейте креветки свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом. Почистите чеснок от шелухи, порубите мелко ножом на кухонной доске. Тоже добавьте к креветкам и тщательно перемешайте.

Шаг - 2
03

Возьмите большую неглубокую сковородку, нагрейте на среднем огне. Высыпьте туда смесь с креветками. Поджаривайте до непрозрачности в течение 3 – 4 минут, периодически помешивая. Снимите сковородку с огня, переложите приготовленные креветки в тарелку и отставьте в сторону для остывания.

Шаг - 3
04

Вам снова потребуется сковорода. Поставьте ее на огонь, налейте оливковое масло. Выберите самые спелые и красивые помидоры черри, помойте под проточной водой и промокните бумажным полотенцем. Бросьте их на сковородку в разогретое масло. Туда же насыпьте кукурузные зерна. Готовьте, аккуратно помешивая.

Шаг - 4
05

Когда кукуруза немного подрумянится, полейте ее лимонным соком. Посолите и поперчите черным молотым перцем по вкусу, хорошо перемешайте. Буквально через несколько минут снимите сковородку с огня, а помидоры с обугленной кукурузой переложите в отдельную тарелку. Отставьте в сторону, пусть остывают.

Шаг - 5
06

Когда все ингредиенты подготовлены, приступайте к приготовлению непосредственно салата. В чистую тарелку положите предварительно помытые и обсушенные листья руколлы и шпината. Сверху равномерно положите обжаренные помидоры с кукурузой и, конечно же, креветки. Последний штрих – несколько ложек заправки из авокадо. Изысканный салат с креветками «Стрелы Амура» готов. Пробуйте и наслаждайтесь вкусным и очень полезным блюдом. Приятного аппетита!

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Уха из трески - пошаговый рецепт, фото 1 Уха из трески 75 6 3 из 5 - подробнее -
Овощное рагу с курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Овощное рагу с курицей 75 6 4 из 5 - подробнее -
Хинкали с фаршем - пошаговый рецепт, фото 1 Хинкали с фаршем 70 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Арбузно-банановый смузи - пошаговый рецепт, фото 1 Арбузно-банановый смузи 35 2 2 из 5 - подробнее -
Форель жареная - пошаговый рецепт, фото 1 Форель жареная 45 3 3 из 5 - подробнее -