Укр
Рус
Салаты с сыром Салаты Восточная кухня

Салат помидоры с моцареллой

( 4.7500 4 54 4 оценки)

694 - просмотров
15 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Салат помидоры с моцареллой - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Восточная кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Порадуйте себя легким и вкусным салатом из помидоров и моцареллы. Немного бальзамического уксуса и итальянских трав сделают это блюдо просто незабываемым.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат помидоры с моцареллой " (на 100 грамм)

  • Белки14.9 гр.
  • Жиры16.9 гр.
  • Углеводы1.9 гр.
  • Калории223 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ КОРОТКО

Пошаговый рецепт с фото

01

Одним из основных ингредиентов данного салата являются помидоры. Можно использовать круглые или продолговатые по форме, но лучше выбрать маленькие по размеру. В данном случае идеально подойдут помидоры черри. Чтобы добавить ярких красок салату, используйте не только красные по цвету помидоры, но и желтые.

Шаг - 1
02

Тщательно вымойте помидоры под проточной водой и промокните чистым тканевым или бумажным полотенцем. Острым ножом на кухонной доске разрежьте каждый маленький помидор пополам. Если же вы используете помидоры побольше, то нарежьте их на четыре и более части.

Шаг - 2
03

Возьмите небольшую чистую емкость, например, широкий стакан или неглубокую чашку. Отмерьте необходимое количество оливкового масла и налейте его в емкость. Сюда же добавьте бальзамический уксус. Посолите по вкусу и приправьте черным молотым перцем.

Шаг - 3
04

В емкость, в которую вы уже отправили оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный молотый перец, необходимо добавить итальянские травы. Также возьмите несколько листьев свежего базилика, помойте под проточной водой и промокните полотенцем. Порвите руками листья на более мелкие части и бросьте в емкость с остальными ингредиентами. С помощью чайной ложки все тщательно перемешайте. 

Шаг - 4
05

Нарезанные пополам красные и желтые помидоры отправьте в глубокую чистую миску. Полейте их заправкой, которую вы только что приготовили из оливкового масла, бальзамического уксуса и приправ. Очень аккуратно перемешайте содержимое миски, чтобы не помять помидоры.

Шаг - 5
06

Возьмите моцареллу и положите на кухонную доску. Нарежьте ее на кусочки размером, как половинки помидоров. В чистую плоскую тарелку положите часть помидоров, политых заправкой. Сверху выложите кусочки моцареллы, украсьте листьями свежего базилика. Салат из помидоров с моцареллой готов. Приятного аппетита!  

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Овсяная каша - пошаговый рецепт, фото 1 Овсяная каша 25 4 2 из 5 - подробнее -
Салат с говяжьим языком - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с говяжьим языком 45 4 2 из 5 - подробнее -
Буженина - пошаговый рецепт, фото 1 Буженина 80 5 2 из 5 - подробнее -
Жидкое тесто - пошаговый рецепт, фото 1 Жидкое тесто 20 1 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Курица в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Курица в духовке 120 6 2 из 5 - подробнее -
Батон с начинкой - пошаговый рецепт, фото 1 Батон с начинкой 45 3 2 из 5 - подробнее -
Украинские вареники с вишнями - пошаговый рецепт, фото 1 Украинские вареники с вишнями 65 3 3 из 5 - подробнее -
Клаб сэндвич - пошаговый рецепт, фото 1 Клаб сэндвич 45 2 3 из 5 - подробнее -