Укр
Рус
Быстрые салаты Салаты Русская кухня

Салат обжорка с курицей

( 4.7778 4 518 18 оценок)

1893 - просмотров
55 минут порций - 6 сложность - 3 из 5
Салат обжорка с курицей - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня, Украинская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Острые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Салат "Обжорка" с курицей - это не обычный салат, а фантазия, ведь в нем используются очень сочные и сытные ингредиенты. Притягивает и несложность приготовления, ведь с готовкой этого блюда легко справится хозяйка-новичок.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат обжорка с курицей" (на 100 грамм)

  • Белки8.8 гр.
  • Жиры8.3 гр.
  • Углеводы12.9 гр.
  • Калории169 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

В этом рецепте предлагаются купленные в магазине тортеллини. Но их не сложно и быстро приготовить и в домашних условиях. Они очень похожи на пельмени, только начинка из нежного сыра. В первую очередь давайте сварим тортеллини с сыром. Поставьте большую кастрюлю на плиту, налейте достаточное количество воды, посолите из расчета 1 чайная ложка соли на литр воды, доведите до кипения. 

Шаг - 1
02

Высыпьте тортеллини, перемешайте. После всплывания варим тортеллини еще 3-4 минуты. Затем выньте их из воды шумовкой и переместите в глубокую емкость, в которой будете смешивать салат.

Шаг - 2
03

Далее займитесь куриным филе. Промойте под проточной водой, обсушите. Удалите лишний жир, пленки и хрящи. Филе разрежьте вдоль, затем на полоски и кубики среднего размера. Посыпьте приправой для курицы, перемешайте, чтобы каждый кусочек филе покрылся специями и промариновался.

Шаг - 3
04

Разогрейте сковороду на среднем огне. Налейте немного растительного масла. Отправьте туда нарезанное филе. Жарьте до готовности. Высыпьте в миску. Отставьте, пусть остывает.

Шаг - 4
05

Теперь займитесь овощами. Красный болгарский перец промойте, разрежьте на две части, удалите плодоножку, семечки и перепонки. Нарежьте небольшими кубиками. Переложите на небольшую тарелку.

Шаг - 5
06

7 Огурец также помойте и нарежьте кубиками. Отправьте к перцу. Возьмите твердый сыр, натрите на крупной терке (также вы можете порезать его на тонкие полоски или на кубики).

Шаг - 6
07

Откройте кукурузу и откиньте на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

Шаг - 7
08

В отдельной небольшой миске смешайте майонез и сметану. Приправьте солью и черным молотым перцем.

Шаг - 8
09

Очистите чеснок и пропустите через пресс, добавьте в миску с будущим соусом. Все тщательно перемешайте венчиком.

Шаг - 9
10

Все ингредиенты для салата «обжорка» готовы. Соедините в большой миске тортеллини, овощи и сыр, полейте ароматным соусом и перемешайте. Салат «обжорка» с курицей готов. Попробуйте необыкновенное сочетание продуктов. Подавайте сытный салат на стол и зовите родных и друзей они оценят. Приятного.  

Шаг - 10

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Торт Медовик - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Медовик 180 7 4 из 5 - подробнее -
Паста карбонара простой рецепт - пошаговый рецепт, фото 1 Паста карбонара простой рецепт 50 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Пахлава турецкая - пошаговый рецепт, фото 1 Пахлава турецкая 50 4 3 из 5 - подробнее -
Манник на молоке - пошаговый рецепт, фото 1 Манник на молоке 55 4 3 из 5 - подробнее -