Укр
Рус
Быстрые салаты Салаты Русская кухня

Салат мимоза без картофеля

( 4.9000 4 510 10 оценок)

2014 - просмотров
50 минут порций - 2 сложность - 3 из 5
Салат мимоза без картофеля - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Это прекрасное блюдо - салат Мимоза без картофеля всегда подходит и к праздничному столу и для обеденного стола для родных. Блюдо одно из многих, что не смотря ни на что должно храниться в записном журнале каждой хозяюшки.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат мимоза без картофеля " (на 100 грамм)

  • Белки12.1 гр.
  • Жиры13.1 гр.
  • Углеводы1.5 гр.
  • Калории177 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Выберите любой понравившийся вам твердый сыр и натрите его на мелкой терке. Отправьте на время в миску.

Шаг - 1
02

Затем подготовьте емкость, в которой будете придавать форму будущему салату. Для этого глубокую миску полностью заверните (можно даже в два слоя) пищевой пленкой так, чтобы немного не доставать дна емкости.

Шаг - 2
03

Далее начните укладывать слоя салата. Первым шаром выложите натертый ранее твердый сыр, равномерно распределив по дну емкости с натянутой пленкой.

Шаг - 3
04

Смажьте слой сыра майонезной сеткой. Было бы неплохо использовать майонез домашнего приготовления.

Шаг - 4
05

Теперь тщательно промойте проточной водой и просушите бумажным полотенцем помидоры. Затем уложите их на разделочную доску и нарежьте мелкими кубиками. Поместите нарезанные томаты на сырный слой и хорошо присолите.

Шаг - 5
06

Далее засыпьте слой заранее вымытого и мелко нашинкованного зеленого лука. Можно использовать любую предпочтительную вами зелень.

Шаг - 6
07

Теперь на твердой рабочей поверхности разместите копченую куриную грудку и с помощью острого ножа нарежьте маленькими кубиками. Мясо выложите слоем поверх зеленого лука и равномерно распределите по всему периметру емкости.

Шаг - 7
08

Далее поместите неглубокую кастрюлю с водой на плиту и доведите до кипения. Затем забросьте в кипяток яйца и отваривайте около 12 минут, а потом поместите их в холодную воду. Остывшие отваренные яйца нарежьте мелкими квадратами и уложите поверх нарезанной куриной грудки.

Шаг - 8
09

Теперь обильно залейте все майонезной сеткой и отправьте миску с салатом в холодильник приблизительно на 30 минут.

Шаг - 9
10

По окончании указанного времени вытащите миску с холодильника и аккуратно переверните готовое блюдо на сервировочную тарелку. Если вы не заметили, приготовленный салат мимоза без картофеля, а это значит, его можно подавать с гарниром. Посыпьте блюдо нашинкованным зеленым луком и радуйте родных и близких.

Шаг - 10

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Закуска из помидоров - пошаговый рецепт, фото 1 Закуска из помидоров 15 3 1 из 5 - подробнее -
Пышные оладьи - пошаговый рецепт, фото 1 Пышные оладьи 30 4 2 из 5 - подробнее -
Баурсаки - пошаговый рецепт, фото 1 Баурсаки 140 6 4 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Чебуреки дома - пошаговый рецепт, фото 1 Чебуреки дома 50 3 3 из 5 - подробнее -
Быстрый мятный сироп - пошаговый рецепт, фото 1 Быстрый мятный сироп 60 1 2 из 5 - подробнее -