Укр
Рус
Быстрые салаты Салаты Китайская кухня

Салат из свежей капусты с помидорами

( 5.0000 5 57 7 оценок)

648 - просмотров
40 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Салат из свежей капусты с помидорами - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Китайская кухня, Корейская кухня, Гавайская кухня , Ирландская кухня, Кухня Швеции

Диета: Здоровое питание , Для похудения

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Легкий, вкусный и очень аппетитный салат — идеальный выбор тех, кто следит за фигурой и придерживается здорового питания. Порадуйте близких витаминным зарядом, который идеально дополнит любые основные блюда.  

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат из свежей капусты с помидорами" (на 100 грамм)

  • Белки0.6 гр.
  • Жиры5.7 гр.
  • Углеводы1.9 гр.
  • Калории66 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Тщательно вымойте овощи под проточной водой и просушите. Подготовьте большое глубокое блюдо или миску, в которой будет удобно смешивать все ингредиенты. Нарежьте салат на небольшие кусочки и высыпьте в блюдо. Основной ингредиент можно заменить на пекинскую капусту и использовать только верхнюю ее часть.

Шаг - 1
02

Помидоры черри разрежьте на четыре части и добавьте к салату. Можно взять томат другого сорта. Если вы готовите салат зимой, то черри — идеальный вариант. Даже выращенный в тепличных условиях, этот сорт сохраняет свой вкус и сладость.

Шаг - 2
03

Очистите огурец от кожуры и удалите хвостики. Молодые овощи с тонкой кожицей чистить не нужно.  Нарежьте огурчик небольшими кусочками и отправьте в общую миску.

Шаг - 3
04

Измельчите зеленый лук и высыпьте к остальным ингредиентам. Все тщательно перемешайте.

Шаг - 4
05

Теперь приготовьте заправку. В небольшую глубокую миску налейте масло. Для приготовления соуса для салата используйте только свежее и качественное нерафинированное подсолнечное масло. Заменить его можно оливковым аналогом первого холодного отжима. 

Шаг - 5
06

Добавьте горчицу, жидкий мед, лимонный сок или сок лайма. Посолите и поперчите по своему вкусу. Размешайте заправку до однородности и полейте нарезанные овощи. 

Шаг - 6
07

Тщательно перемешайте массу и дайте ей немного настояться. Вкусный, сочный и полезный салат готов к подаче. Его можно сочетать с мясными блюдами, любыми гарнирами или подавать как отдельное кушанье для легкого низкокалорийного ужина.  Приятного вам аппетита!  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Мидии в сливках под шляпкой - пошаговый рецепт, фото 1 Мидии в сливках под шляпкой 40 2 3 из 5 - подробнее -
Шашлык из свинины - пошаговый рецепт, фото 1 Шашлык из свинины 50 4 3 из 5 - подробнее -
Шоколадная глазурь на воде - пошаговый рецепт, фото 1 Шоколадная глазурь на воде 35 1 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Форшмак - пошаговый рецепт, фото 1 Форшмак 45 4 2 из 5 - подробнее -
Соус Тартар - пошаговый рецепт, фото 1 Соус Тартар 30 1 2 из 5 - подробнее -
Омлет - пошаговый рецепт, фото 1 Омлет 25 2 2 из 5 - подробнее -
Дымляма с говядиной - пошаговый рецепт, фото 1 Дымляма с говядиной 55 4 3 из 5 - подробнее -