Укр
Рус
Легкие салаты Салаты Кухня Греции

Салат из огурцов с кинзой

( 4.7778 4 59 9 оценок)

655 - просмотров
30 минут порций - 2 сложность - 2 из 5
Салат из огурцов с кинзой - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Салат из огурцов с кинзой — низкокалорийное блюдо, которое идеально подойдет тем, кто сидит на диете или придерживается здорового питания. Он благотворно влияет на состояние кожи и оздоравливает организм в целом. Легкий салат может стать отличным завтраком или перекусом. Он утолит голод и не добавит лишних килограммов.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат из огурцов с кинзой " (на 100 грамм)

  • Белки0.5 гр.
  • Жиры20.8 гр.
  • Углеводы7.2 гр.
  • Калории224 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Огурец помойте, просушите бумажным полотенцем, нарежьте тонкими кружочками и отправьте в миску, в которой будете смешивать салат. 

Шаг - 1
02

Кинзу помойте и отряхните от лишней влаги. Удалите слишком длинные и грубые части стеблей, а веточки и листья измельчите ножом. Добавьте нарезанную кинзу в миску к огурцам.

Шаг - 2
03

Приготовьте заправку. В отдельную емкость влейте рисовый уксус и оливковое масло. Для салатов лучше использовать нерафинированное масло первого холодного отжима, так как в нем больше полезных веществ и оно ароматнее рафинированного.

Шаг - 3
04

Всыпьте по вкусу хлопья перца чили. Добавьте соль и сахар (тоже по вкусу).

Шаг - 4
05

Семена кориандра желательно измельчить непосредственно перед добавлением в салат. Так они получатся ароматнее и полезнее. Для измельчения используйте мраморную ступку. Раздавите семена не слишком мелко (не в порошок). Если цельного кориандра у вас нет, можете заменить его магазинным молотым. 

Шаг - 5
06

Добавьте семена кориандра в заправку и перемешайте ингредиенты.

Шаг - 6
07

Получившейся заправкой полейте огурцы с кинзой и тщательно перемешайте салат, чтобы продукты распределились равномерно.

Шаг - 7
08

Простой, легкий и вкусный салат из огурцов с кинзой готов. Огурцы придают ему свежесть, а кинза со специями — аппетитный запах и приятный привкус. Если употреблять такое блюдо каждый день, это отлично скажется на самочувствии и внешнем виде. Обязательно попробуйте сделать салат по данному рецепту. Приятного аппетита!

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Суп с галушками - пошаговый рецепт, фото 1 Суп с галушками 40 5 3 из 5 - подробнее -
Салат Тбилиси - пошаговый рецепт, фото 1 Салат Тбилиси 30 4 2 из 5 - подробнее -
Мясной рулет - пошаговый рецепт, фото 1 Мясной рулет 90 4 3 из 5 - подробнее -
Лазанья с соусом Болоньезе - пошаговый рецепт, фото 1 Лазанья с соусом Болоньезе 60 5 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Венский штрудель - пошаговый рецепт, фото 1 Венский штрудель 50 3 3 из 5 - подробнее -
Слоеный пирог с сосисками - пошаговый рецепт, фото 1 Слоеный пирог с сосисками 60 4 3 из 5 - подробнее -
Арахисовая паста - пошаговый рецепт, фото 1 Арахисовая паста 35 1 2 из 5 - подробнее -