Укр
Рус
Салаты с морепродуктами Салаты Австралийская кухня

Салат из морепродуктов с помидорами и рукколой

( 4.7500 4 54 4 оценки)

788 - просмотров
40 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Салат из морепродуктов с помидорами и рукколой - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Австралийская кухня, Португальская кухня

Диета: Для похудения

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Салат из морепродуктов с помидорами и рукколой готовится всего за 15 минут. Это прекрасное блюдо для обеденного перекуса или легкого ужина. Из рецепта вы узнаете, как быстро сделать полезный салат с креветками и рукколой. Нет ничего проще его приготовления, но при этом вкус у блюда потрясающий.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат из морепродуктов с помидорами и рукколой " (на 100 грамм)

  • Белки10.9 гр.
  • Жиры8.1 гр.
  • Углеводы0.8 гр.
  • Калории127 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Рукколу вымойте и отряхните от влаги. Отрежьте грубые участки веточек (хвостики), а листья измельчите ножом или порвите руками и пересыпьте в миску.

Шаг - 1
02

Помидоры черри вымойте, просушите и нарежьте тонкими слайсами.

Шаг - 2
03

Креветки приправьте черным молотым перцем и солью по вкусу.

Шаг - 3
04

Разогрейте на сковороде растительное масло (у нас рафинированное оливковое, но можно взять любое, подходящее для жарки: подсолнечное, кукурузное, рапсовое, кунжутное). Обжарьте креветки на разогретом масле с обеих сторон до готовности (в общей сложности 3 минуты).

Шаг - 4
05

Отправьте нарезанные помидоры черри в миску с рукколой. Туда же выложите поджаренные креветки. Слегка посолите блюдо и заправьте соевым соусом.

Шаг - 5
06

Натрите на мелкой терке твердый сыр и добавьте в салат. Перемешайте ингредиенты для равномерного распределения.

Шаг - 6
07

Измельчите грецкие орехи и присыпьте ими блюдо сверху. По желанию можно заменить орехи поджаренным кунжутом. Вкуснейший салат из морепродуктов с помидорами и рукколой готов. Он очень легкий, свежий, красивый и полезный. Это блюдо подойдет даже тем, кто придерживается диеты для похудения. Салат с креветками насытит, но не добавит лишних килограммов. Приятного аппетита!  

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Подсолнух - пошаговый рецепт, фото 1 Подсолнух 40 5 3 из 5 - подробнее -
Миндальное печенье по ГОСТУ - пошаговый рецепт, фото 1 Миндальное печенье по ГОСТУ 50 3 3 из 5 - подробнее -
Азу из свинины - пошаговый рецепт, фото 1 Азу из свинины 75 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Брускетта со скумбрией - пошаговый рецепт, фото 1 Брускетта со скумбрией 40 4 3 из 5 - подробнее -
Багет с сыром и зеленью - пошаговый рецепт, фото 1 Багет с сыром и зеленью 55 1 3 из 5 - подробнее -