Укр
Рус
Простые салаты Салаты Английская кухня

Салат из авокадо с апельсинами

( 5.0000 5 59 9 оценок)

1197 - просмотров
25 минут порций - 3 сложность - 2 из 5
Салат из авокадо с апельсинами - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Английская кухня, Американская кухня

Диета: Здоровое питание , Для похудения, Полезное питание

Рецепты к праздникам: На праздничный стол

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Для мам и детей: Для беременных

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Сочный, яркий и полезный салат для легкого и быстрого перекуса или ужина. Побалуйте близких и удивите гостей этим невероятно вкусным сочетанием ингредиентов.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат из авокадо с апельсинами" (на 100 грамм)

  • Белки1.1 гр.
  • Жиры4 гр.
  • Углеводы4.5 гр.
  • Калории61 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Пекинскую капусту для салата выбирайте небольшого размера. Промойте ее под холодной проточной водой, держа точкой роста вверх. Так овощ не наберет в себя лишнюю воду. Слегка промокните полотенцем и нашинкуйте соломкой. Всыпьте в большую миску.

Шаг - 1
02

Красный лук очистите от шелухи. Нарежьте тонкими полукольцами, разделите на отдельные фрагменты и добавьте к капусте. Можно использовать любой сладкий салатный лук.

Шаг - 2
03

Авокадо выбирайте спелое, но не перезрелое. Мякоть должна поддаваться надавливанию. Разрежьте плод вдоль пополам и извлеките косточку. Аккуратно отделите плод от кожуры. Нарежьте авокадо тонкими слайсами и выложите в емкость с измельченными овощами. 

Шаг - 3
04

Отдавайте предпочтение молодой моркови небольшого размера. Если используете зимние сорта, выбирайте сочные и сладкие. Очистите корнеплоды и разрежьте на несколько продольных частей, в зависимости от размера. Отправьте морковь к остальным ингредиентам. 

Шаг - 4
05

Апельсин тщательно вымойте и обдайте кипятком. Почистите острым ножом от кожуры. Нарежьте дольками, отделив от пленки. Выложите цитрус в общую емкость. 

Шаг - 5
06

Приготовьте заправку для салата. В небольшую миску выдавите сок апельсина. Влейте соевый соус и оливковое масло. Притрусите черным молотым перцем и перемешайте. По вкусу можно добавить острый перец чили.

Шаг - 6
07

Полейте салат заправкой и посолите. При желании, можно его перемешать, либо подавать как слоеное кушанье. Приятного вам аппетита!          

Шаг - 7

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Хек тушеный с овощами - пошаговый рецепт, фото 1 Хек тушеный с овощами 60 5 3 из 5 - подробнее -
Клецки в супе - пошаговый рецепт, фото 1 Клецки в супе 60 6 3 из 5 - подробнее -
Самса с мясом - пошаговый рецепт, фото 1 Самса с мясом 65 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Холодец из петуха - пошаговый рецепт, фото 1 Холодец из петуха 50 4 3 из 5 - подробнее -