Укр
Рус
Салаты с сыром Салаты Кухня Греции

Салат "Греческий" с брынзой

( 4.8889 4 59 9 оценок)

857 - просмотров
35 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Салат "Греческий" с брынзой - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции, Русская кухня

Рецепты к праздникам: День Святого Валентина, На праздничный стол

Актуальные рецепты: Весна, Лето

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Низкокалорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Хотите почувствовать себя древними греками? Тогда приготовьте салат, который готовили греческие фермеры, и почувствуйте настоящее наслаждение.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат "Греческий" с брынзой " (на 100 грамм)

  • Белки2.1 гр.
  • Жиры8 гр.
  • Углеводы3.9 гр.
  • Калории99 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Для приготовления данного салата вам понадобятся свежие овощи. Возьмите большой огурец или несколько поменьше. Тщательно помойте под проточной водой и вытрите полотенцем. Положите на кухонную доску и с помощью ножа нарежьте тонкими кружочками или небольшими кусочками. Снимать кожуру с огурцов не надо. Нарезанный огурец отправьте в миску, в которой будете подавать салат.

Шаг - 1
02

Чтобы добавить красок в салат используйте болгарский перец разного цвета. Хорошо вымойте его под краном и обсушите. На кухонной доске разрежьте перец на четыре части. Удалите семечки и хвостик. Нарежьте четвертинки перца тонкой соломкой вдоль. Отправьте в миску к огурцам.

Шаг - 2
03

Выберите небольшие по размеру помидоры. Помойте их под проточной водой и вытрите полотенцем. Положите на кухонную доску и разрежьте каждый помидор на восемь частей. Кусочки помидоров бросьте к огурцам и перцу.

Шаг - 3
04

Достаньте несколько небольших луковиц. Очистите их от шелухи и сполосните под холодной водой. Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами и отправьте в миску к остальным ингредиентам.

Шаг - 4
05

Дальше вам понадобятся черные оливки. Слейте с них жидкость и отправьте в миску с нарезанными огурцами, перцем, помидорами и луком.

Шаг - 5
06

Возьмите кусочек брынзы и положите на кухонную доску. С помощью ножа нарежьте сыр кубиками среднего размера. Посыпьте кусочки сыра небольшим количеством сушеного орегано и выложите сверху на овощи в миске.

Шаг - 6
07

Лимон помойте под краном и вытрите полотенцем. Разрежьте пополам. С помощью специального приспособления или руками выдавите сок из половинок лимона. Свежевыжатый лимонный сок вылейте в чистую мисочку. Добавьте оливковое масло. Посолите по вкусу и приправьте черным молотым перцем. Тщательно все размешайте. 

Шаг - 7
08

Приготовленным соусом полейте овощи с сыром в миске. Аккуратно перемешайте и посыпьте сверху небольшим количеством сушеного орегано. Салат «Греческий» с брынзой готов. Приятного аппетита!  

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Морковка по-корейски - пошаговый рецепт, фото 1 Морковка по-корейски 20 2 1 из 5 - подробнее -
Курица с картошкой в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Курица с картошкой в духовке 90 6 3 из 5 - подробнее -
Хек тушеный с овощами - пошаговый рецепт, фото 1 Хек тушеный с овощами 60 5 3 из 5 - подробнее -
Торт Дамский каприз - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Дамский каприз 120 7 4 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Маринованные кабачки - пошаговый рецепт, фото 1 Маринованные кабачки 50 1 2 из 5 - подробнее -
Гуляш из говядины - пошаговый рецепт, фото 1 Гуляш из говядины 80 6 4 из 5 - подробнее -
Равиоли со шпинатом - пошаговый рецепт, фото 1 Равиоли со шпинатом 45 6 3 из 5 - подробнее -
Куриные фрикадельки - пошаговый рецепт, фото 1 Куриные фрикадельки 50 4 3 из 5 - подробнее -