Укр
Рус
Салаты слоеные Салаты Кухня Греции

Салат "Гранатовый браслет" с мясом

( 4.6667 4 53 3 оценки)

673 - просмотров
40 минут порций - 4 сложность - 3 из 5
Салат "Гранатовый браслет" с мясом - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Кухня Греции

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Салат «Гранатовый браслет» с мясом очень нарядно смотрится на праздничном столе. Он не сложный и делается достаточно быстро. Обязательно приготовьте этот вкусный салат из совершенно простых ингредиентов.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Салат "Гранатовый браслет" с мясом " (на 100 грамм)

  • Белки4.7 гр.
  • Жиры6.4 гр.
  • Углеводы8.9 гр.
  • Калории117 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Верхний слой салата «Гранатовое кольцо» - это зерна граната. Возьмите гранат, помойте и протрите его. Ножом отрежьте верхушку. Дальше разрежьте гранат на дольки. Аккуратно руками доставайте зерна из частей граната и складывайте их в отдельную миску.

Шаг - 1
02

Картофель и морковь тщательно помойте и сложите в кастрюлю с холодной водой, поставьте на огонь. Варите овощи до готовности. Когда они сварятся, слейте воду и остудите. Очистите от кожуры картофель и натрите на крупной терке. Сложите в отдельную тарелку.

Шаг - 2
03

Отварную морковь также очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Сложите натертую морковь в отдельную миску.

Шаг - 3
04

Также для этого салата вам необходимы вареные куриные яйца. Для этого наберите в кастрюлю воду и поставьте греться на огонь. Когда вода закипит, аккуратно опустите в нее яйца. Варите в течение 10 минут на маленьком огне. Сваренные яйца достаньте из кипятка и поместите в холодную воду. После очистите их от скорлупы и также натрите на крупной терке.

Шаг - 4
05

Не менее важный ингредиент для данного салата – мясо. Лучше всего использовать свежее куриное филе. Накануне отварите его в слегка подсоленной воде и остудите. На кухонной доске с помощью ножа нарежьте мясо мелкими кубиками.

Шаг - 5
06

Еще один овощ, который необходимо отварить накануне приготовления салата, это свекла. Очистите охлажденную вареную свеклу от кожуры и натрите на крупной терке. 

Шаг - 6
07

И последний ингредиент, который нужно подготовить для салата – это зеленый лук. Сполосните его под проточной водой, обсушите. На кухонной доске с помощью ножа мелко нарежьте.

Шаг - 7
08

Теперь приступайте непосредственно к сборке салата. На плоскую тарелку посередине поставьте стакан дном вверх. Смажьте тарелку небольшим количеством майонеза. Выложите по периметру тарелки вокруг стакана натертый картофель. Разровняйте его ложкой и немного приправьте солью и черным молотым перцем.

Шаг - 8
09

Равномерно смажьте картофель небольшим количеством майонеза. Возьмите половину натертой свеклы и распределите ее на картофель. Также смажьте сверху майонезом.

Шаг - 9
10

Следующий слой – тертая морковь. Равномерно выложите ее на свеклу. Посолите и поперчите черным молотым перцем, смажьте майонезом.

Шаг - 10
11

Дальше выложите нарезанное кубиками куриное филе, нанесите небольшое количество майонеза. Сверху равномерно распределите измельченный зеленый лук.

Шаг - 11
12

Слой лука майонезом смазывать не надо. Выложите сверху натертые вареные яйца, разровняйте ложкой. Теперь нанесите немного майонеза и распределите вторую часть свеклы. 

Шаг - 12
13

Слой свеклы смажьте майонезом, с помощью ложки все хорошо разровняйте, поправьте. Теперь пришло время тщательно покрыть верхний слой салата зернами граната.

Шаг - 13
14

Когда все будет сделано, аккуратно вытащите стакан, который стоял внутри. Салат «Гранатовый браслет» с мясом готов. Приятного аппетита!       

Шаг - 14

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Печенье хворост - пошаговый рецепт, фото 1 Печенье хворост 50 5 3 из 5 - подробнее -
Творожное печенье Розочка - пошаговый рецепт, фото 1 Творожное печенье Розочка 60 5 4 из 5 - подробнее -
Лимончелло - пошаговый рецепт, фото 1 Лимончелло 35 6 2 из 5 - подробнее -
Тефтели на пару - пошаговый рецепт, фото 1 Тефтели на пару 50 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Ликер 33 - пошаговый рецепт, фото 1 Ликер 33 20 2 2 из 5 - подробнее -
Шурпа из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт, фото 1 Шурпа из баранины по-узбекски 95 6 3 из 5 - подробнее -
Торт медовый - пошаговый рецепт, фото 1 Торт медовый 70 5 3 из 5 - подробнее -
Отбивная из куриной грудки - пошаговый рецепт, фото 1 Отбивная из куриной грудки 40 3 3 из 5 - подробнее -