Рулька свиная в мультиварке

Белокочанную капусту вымойте, очистите от внешних листьев, мелко нашинкуйте и выложите в миску.

Репчатый лук освободите от шелухи, нарежьте мелкими кубиками и отправьте в емкость с капустой.

Перемешайте ингредиенты до однородности и половину получившейся массы выложите в чашу мультиварки. Приправьте солью, черным молотым перцем и сладкой паприкой. Сверху положите лавровые листья и веточки тимьяна.

На них выложите копченую свиную рульку. Покройте ее оставшейся смесью из капусты и репчатого лука, присыпьте солью и перцем и сбрызните растительным маслом.

Установите кастрюлю в мультиварку и выберите режим медленноварки или томления. Длительность приготовления — 3 часа. 

После сигнала об окончании программы откройте крышку мультиварки и выньте готовую свиную рульку. Она очень нежная и сочная. Мясо само отстает от кости.

Такой же мягкой и сочной получается тушеная капуста. Выложите ее в тарелку и присыпьте любой измельченной зеленью на ваш вкус. Как видите, рулька свиная в мультиварке готовится удивительно просто. Вам почти ничего не нужно делать, кроме как заложить ингредиенты в мультиварочную кастрюлю, включить нужный режим и дождаться окончания программы.