Укр
Рус
Конфеты Десерты Европейская кухня

Рецепт конфет в формочках

( 4.8571 4 57 7 оценок)
1453 - просмотров
55 минутпорций - 3сложность - 3 из 5
Рецепт конфет в формочках - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Европейская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Варить

Посуда: В формочках

Описание

Наверное, никто не будет спорить, что конфеты – это самое известное, популярное и любимое лакомство во всем мире. На сегодняшний день изобилие конфет просто зашкаливает, ведь в любом магазине такой ассортимент самых разных видов, что порой просто невозможно остановиться на каком-то выборе. Конфеты – это лакомство, которому одинаково рады дети и взрослые, а если эти сладости приготовлены дома собственными руками – радость удваивается минимум в два раза. Предлагаем вам отличный рецепт конфет в формочках, по которому вы приготовите невероятные шоколадные конфетки, от которых будут в восторге все члены вашей семьи.

Ингредиенты

  • Орехи 80 г.
  • Кокосовое масло 180 г.
  • Молоко сухое 2 ст.л
  • Какао 6 ст.л
  • Сахарная пудра 1 ст.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Домашние конфеты в формочках получаются просто невероятными: красивые, ароматные, нежные и очень вкусные. А процесс приготовления проще простого. В данном рецепте рекомендуем приготовить шоколадные конфеты, которые составят очень достойную конкуренцию магазинным вариантом. Начнем с того, что в глубокую емкость просеиваем сахарную пудру, какао порошок и сухое молоко. Теперь перемешаем сухие ингредиенты между собой.

Шаг - 1
02

После этого ставим на огонь сотейник или кастрюльку с водой, чтобы нагревалась. Это будет наша водяная баня. Затем ставим сверху на кастрюльку металлическую емкость и наливаем кокосовое масло.

Шаг - 2
03

Теперь высыпаем сухую смесь, которую только что просеяли, и начинаем тщательно перемешивать содержимое с помощью силиконовой или деревянной лопатки.

Шаг - 3
04

Готовим на водяной бане нашу массу на протяжении нескольких минут до тех пор, пока она не станет однородной и не будет напоминать просто растаявший шоколад. Это и есть наши будущие конфеты.

Шаг - 4
05

Снимаем емкость с водяной бани и разливаем шоколадную массу по формочках. Рекомендуем использовать силиконовые формочки, из них очень легко потом достать конфеты. Размер и формат формочек выбираете какой угодно (сердечки, цветочки, шарики, квадратики, грибочки и т. д.)

Шаг - 5
06

Предлагаем вам сделать пару вариантов домашних конфет. Для этого половину емкостей наполняем шоколадной массой полностью, а вторую половину наполовину.

Шаг - 6
07

Затем добавляем понемногу измельченных орехов. В качестве начинки можно использовать любые виды орехов. Также вы можете придумать свой вариант начинки: маршмеллоу, мармелад, помадка, желейка и т. д. В данном рецепте мы остановили свой выбор на орехах. Сверху на орехи снова наливаем шоколадную массу, наполнив формочки полностью.

Шаг - 7
08

Важно отметить, что сразу перед тем как наливать конфеты по формочкам, их желательно поставить на плотную поверхность (разнос или доска), ведь силиконовые формы очень мягкие, поэтому при транспортировке масса может вытекать из формочек. Итак, когда формочки будут заполнены, отправляем их в морозилку на пару часов. Этого времени должно хватить, чтобы шоколад застыл, у нас получились красивые конфетки.

Шаг - 8
09

Достаем формочки из холодильника и аккуратно вынимаем конфеты из них, с силиконовыми формочками это очень легко. Таким образом мы получаем невероятно красивые, нежные, ароматные домашние шоколадные конфеты, которые приведут в восторг всех ваших домочадцев и гостей.  

Шаг - 9

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Свиные ребрышки - пошаговый рецепт, фото 1 Свиные ребрышки 90 5 3 из 5 - подробнее -
Цезарь с курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Цезарь с курицей 30 2 3 из 5 - подробнее -
Салат с креветками - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с креветками 40 3 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Маринованные кабачки - пошаговый рецепт, фото 1 Маринованные кабачки 50 1 2 из 5 - подробнее -
Макароны с мидиями - пошаговый рецепт, фото 1 Макароны с мидиями 50 4 3 из 5 - подробнее -
Вкусный бургер - пошаговый рецепт, фото 1 Вкусный бургер 45 2 2 из 5 - подробнее -
Яичница с помидорами и зеленью - пошаговый рецепт, фото 1 Яичница с помидорами и зеленью 45 2 3 из 5 - подробнее -