Укр
Рус
Конфеты Десерты Европейская кухня

Рецепт конфет в формочках

( 4.8750 4 58 8 оценок)

5354 - просмотров
55 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Рецепт конфет в формочках - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Европейская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Варить

Посуда: В формочках

Описание

Наверное, никто не будет спорить, что конфеты – это самое известное, популярное и любимое лакомство во всем мире. На сегодняшний день изобилие конфет просто зашкаливает, ведь в любом магазине такой ассортимент самых разных видов, что порой просто невозможно остановиться на каком-то выборе. Конфеты – это лакомство, которому одинаково рады дети и взрослые, а если эти сладости приготовлены дома собственными руками – радость удваивается минимум в два раза. Предлагаем вам отличный рецепт конфет в формочках, по которому вы приготовите невероятные шоколадные конфетки, от которых будут в восторге все члены вашей семьи.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Рецепт конфет в формочках " (на 100 грамм)

  • Белки8.3 гр.
  • Жиры38.8 гр.
  • Углеводы42.9 гр.
  • Калории549 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Домашние конфеты в формочках получаются просто невероятными: красивые, ароматные, нежные и очень вкусные. А процесс приготовления проще простого. В данном рецепте рекомендуем приготовить шоколадные конфеты, которые составят очень достойную конкуренцию магазинным вариантом. Начнем с того, что в глубокую емкость просеиваем сахарную пудру, какао порошок и сухое молоко. Теперь перемешаем сухие ингредиенты между собой.

Шаг - 1
02

После этого ставим на огонь сотейник или кастрюльку с водой, чтобы нагревалась. Это будет наша водяная баня. Затем ставим сверху на кастрюльку металлическую емкость и наливаем кокосовое масло.

Шаг - 2
03

Теперь высыпаем сухую смесь, которую только что просеяли, и начинаем тщательно перемешивать содержимое с помощью силиконовой или деревянной лопатки.

Шаг - 3
04

Готовим на водяной бане нашу массу на протяжении нескольких минут до тех пор, пока она не станет однородной и не будет напоминать просто растаявший шоколад. Это и есть наши будущие конфеты.

Шаг - 4
05

Снимаем емкость с водяной бани и разливаем шоколадную массу по формочках. Рекомендуем использовать силиконовые формочки, из них очень легко потом достать конфеты. Размер и формат формочек выбираете какой угодно (сердечки, цветочки, шарики, квадратики, грибочки и т. д.)

Шаг - 5
06

Предлагаем вам сделать пару вариантов домашних конфет. Для этого половину емкостей наполняем шоколадной массой полностью, а вторую половину наполовину.

Шаг - 6
07

Затем добавляем понемногу измельченных орехов. В качестве начинки можно использовать любые виды орехов. Также вы можете придумать свой вариант начинки: маршмеллоу, мармелад, помадка, желейка и т. д. В данном рецепте мы остановили свой выбор на орехах. Сверху на орехи снова наливаем шоколадную массу, наполнив формочки полностью.

Шаг - 7
08

Важно отметить, что сразу перед тем как наливать конфеты по формочкам, их желательно поставить на плотную поверхность (разнос или доска), ведь силиконовые формы очень мягкие, поэтому при транспортировке масса может вытекать из формочек. Итак, когда формочки будут заполнены, отправляем их в морозилку на пару часов. Этого времени должно хватить, чтобы шоколад застыл, у нас получились красивые конфетки.

Шаг - 8
09

Достаем формочки из холодильника и аккуратно вынимаем конфеты из них, с силиконовыми формочками это очень легко. Таким образом мы получаем невероятно красивые, нежные, ароматные домашние шоколадные конфеты, которые приведут в восторг всех ваших домочадцев и гостей.  

Шаг - 9

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Рис с фаршем - пошаговый рецепт, фото 1 Рис с фаршем 90 5 3 из 5 - подробнее -
Крылышки - пошаговый рецепт, фото 1 Крылышки 40 4 3 из 5 - подробнее -
Печеночные котлеты - пошаговый рецепт, фото 1 Печеночные котлеты 30 4 2 из 5 - подробнее -
Салат с мясом "Вдохновение" - пошаговый рецепт, фото 1 Салат с мясом "Вдохновение" 40 4 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Манты с говядиной - пошаговый рецепт, фото 1 Манты с говядиной 80 4 3 из 5 - подробнее -
Варенье из черешни - пошаговый рецепт, фото 1 Варенье из черешни 85 1 2 из 5 - подробнее -
Куриный крем-суп - пошаговый рецепт, фото 1 Куриный крем-суп 40 3 2 из 5 - подробнее -
Суп пюре из огурцов - пошаговый рецепт, фото 1 Суп пюре из огурцов 35 3 2 из 5 - подробнее -