Рецепты
( 35 оценок)
2553 - просмотров
35 минут
порций - 1
сложность - 1 из 5
Простокваша — это кисляк, но заквашеный необычным способом. Приготовленная собственными руками, она выходит с невероятно нежным вкусом, очень полезной.
РАСПЕЧАТАТЬ В эмалированную емкость залить молоко, вскипятить, затем остудить до 250С. Далее необходимо хорошо перемешать молоко и сметану, емкость плотно закрыть крышкой.
А вот теперь необходимо на протяжении нескольких часов смесь выдержать в тепле при одинаковой температуре. Для чего емкость поставить в тазик с теплой водой, периодически добавляя немного горячей, чтобы она не успевала остывать.
Потом молочную смесь необходимо остудить и перелить в стеклянные банки. Все - вкусную простоквашу можно употреблять.
Cлучайные рецепты
Гренки с чесноком в духовке 25 2 3 из 5 - подробнее - 
Трубочки с кремом 90 2 3 из 5 - подробнее - 
Греческий салат классический с фетой 35 5 3 из 5 - подробнее - 
Постные щи в мультиварке 80 6 3 из 5 - подробнее -