Укр
Рус
Пицца Выпечка Польская кухня

Пицца в духовке с колбасой и сыром

( 4.7143 4 57 7 оценок)

737 - просмотров
45 минут порций - 3 сложность - 3 из 5
Пицца в духовке с колбасой и сыром - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Польская кухня, Гавайская кухня , Молдавская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Кухонная техника: В духовке

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Горячие

Способ приготовления: Выпекать

Описание

Пицца в духовке с колбасой и сыром — обычный рецепт традиционного итальянского открытого пирога. Особенность рецепта в том, что тесто для выпечки замешивается без дрожжей и расстойки, и поэтому сделать его можно всего за 3 минуты.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Пицца в духовке с колбасой и сыром " (на 100 грамм)

  • Белки7.7 гр.
  • Жиры8.5 гр.
  • Углеводы30.3 гр.
  • Калории232 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Просейте муку в миску для смешивания. Добавьте разрыхлитель, соль, растительное масло и часть воды. Мешайте ингредиенты и понемногу вливайте воду, чтобы не переборщить. 

Шаг - 1
02

Сначала ложкой, а затем руками замесите быстрое тесто для пиццы и скатайте в шар.

Шаг - 2
03

Расстаиваться этому тесту не нужно. Сразу после приготовления присыпьте рабочую поверхность мукой и приступайте к раскатке. Толщина пласта теста зависит от ваших предпочтений. Если любите тонкую, хрустящую пиццу, раскатайте потоньше, но учтите, что в этом случае пирог приготовится быстрее. Форму подбирайте в соответствии с противнем, на котором будете выпекать. У нас он прямоугольный размером 30 х 25 см, поэтому основа для пиццы тоже будет прямоугольной. Но, если форма для выпечки круглая или вы любите круглую пиццу, можно раскатать и круглый пласт.

Шаг - 3
04

Застелите противень пергаментом и переложите на него основу для пиццы. Смажьте тесто кетчупом или томатной пастой.

Шаг - 4
05

Присыпьте сушеным орегано. Тонко нарежьте колбасу и выложите на пиццу.

Шаг - 5
06

Сверху покрошите красный болгарский перец. Красный лук нарежьте полукольцами и тоже выложите на пиццу.

Шаг - 6
07

Консервированные оливки нарежьте кольцами и добавьте в начинку. Натрите на крупной терке твердый сыр и присыпьте им пиццу сверху.

Шаг - 7
08

Отправьте противень в разогретую до 200 градусов духовку на 15–17 минут. Пицца в духовке с колбасой и сыром готова. Слегка остудите ее и нарежьте порционными кусочками. Подавайте пиццу горячей с любимым соусом. Приятного аппетита!

Шаг - 8

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Куриные сердечки - пошаговый рецепт, фото 1 Куриные сердечки 35 4 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Сосиски в духовке - пошаговый рецепт, фото 1 Сосиски в духовке 65 7 2 из 5 - подробнее -
Торт Три шоколада - пошаговый рецепт, фото 1 Торт Три шоколада 90 7 3 из 5 - подробнее -
Домашняя лапша на воде - пошаговый рецепт, фото 1 Домашняя лапша на воде 45 1 3 из 5 - подробнее -