Овсяная каша с йогуртом – нежное блюдо, отлично подходящее на завтрак. Если вам утром хочется чего-то вкусного, а обычная овсяная каша надоела, попробуйте приготовить ее с йогуртом. Это уникальный здоровый завтрак, вкусный и питательный, который готовится быстро и легко. Ощущение сытости от такой каши сохраняется надолго. И в течение дня меньше соблазна съесть чего-нибудь сладкого и вредного. Начните свой день активно и продуктивно. Готовьте овсяную кашу с самыми различными йогуртами и наслаждайтесь каждый раз новым вкусом. А как это сделать легко и правильно поможет этот рецепт.
Возьмите глубокую сковороду. Она должна быть чистой и сухой. Поставьте ее на плиту на средний огонь. Отправьте в раскаленную сковороду кокосовые хлопья. Сюда же добавьте миндальные хлопья и овсяные хлопья быстрого приготовления.
Уменьшите огонь под сковородой. Все ингредиенты хорошо перемешайте кухонной лопаткой. Жарьте на слабом огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Следите, чтоб хлопья не подгорели. Сковороду с поджаренными хлопьями снимите с огня. Возьмите чистую миску и пересыпьте туда хлопья. Отставьте в сторону для остывания.
Поставьте сковороду, в которой жарились хлопья, на плиту на маленький огонь. Вылейте в нее цветочный мед. Подождите когда он расплавится.
Возьмите ягоды черники, помойте их в холодной воде. Далее слегка промокните чернику бумажным полотенцем. Добавьте ягоды в сковороду. Аккуратно помешивая кухонной лопаткой, жарьте на маленьком огне около 5 минут, пока черника не начнет выпускать сок. После отставьте сковороду с ягодами и медом в сторону.
Теперь подготовьте манго. Возьмите спелый и ароматный фрукт. Помойте его под холодной водой. Острым ножом снимите тонкий слой кожуры. Возьмите разделочную доску и разделите манго сначала пополам, а потом нарежьте на небольшие кубики.
Достаньте тарелку средней глубины. Визуально поделите ее на две части. Возьмите густой натуральный йогурт. Ложкой выложите его на одну половину вашей тарелки.
За это время смесь из кокосовых, миндальных и овсяных хлопьев, которые вы поджарили, остыла. Теперь насыпьте ее на вторую половину тарелки с йогуртом.
На тарелку, посредине между йогуртом и смесью хлопьев, выложите ягоды черники с медом.
Сверху на кашу насыпьте порезанный кубиками манго. Прежде, чем подать блюдо на стол, украсьте его ранее вымытыми и просушенными листьями мяты. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты