Орешки с вареной сгущенкой, пожалуй, самый любимый и желанный десерт, пришедший к нам из советского детства. Если вы хотите порадовать семью именно этим вкусным десертом, прочитайте этот рецепт.
Готовим тесто для орешков. Разделяем яйца на желтки и белки. К желткам засыпаем сахар, муку, солим и бросаем гашенную соду.
Затем вливаем растопленное масло и смешиваем, аккуратно вводим взбитые венчиком в пышную массу белки и перемешиваем.
Смазанную маслом форму для выпекания нагреваем и заполняем шариками теста, форму закрываем и выпекаем. Готовые орешки достаем из формы.
Для начинки смешиваем сливочное масло и вареную сгущенку. Выпеченные половинки заполняем начинкой. Вкладываем в каждую половинку арахис и скрепляем, образовав орешки.
Похожие рецепты
Cлучайные рецепты