Укр
Рус
thermomix thermomix
Оливье Салаты Украинская кухня

Оливье

60 минутпорций - 4сложность - 3 из 5
Оливье - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Украинская кухня, Русская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения, День Святого Валентина, Новый год

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Это блюдопокорило сердца всех. Наиболее известный  салат -      « Оливье ».  

Ингредиенты

  • Соль по вкусу
  • Укроп 1 пуч.
  • Зеленый лук 1 пуч.
  • Майонез 200 мл.
  • Горошек зеленый консервированный 420 г.
  • Огурец 2 шт.
  • Огурец соленый 2 шт.
  • Яйцо 4 шт.
  • Колбаса вареная 400 г.
  • Морковь 2 шт.
  • Картошка 4 шт.

Пошаговый рецепт

  1. 01

    Итак, начнем приготовление самого простого салата. В первую очередь набираем в кастрюлю воду и ставим вариться овощи на мелком огне.Так же отвариваем вкрутую яйца.

    Шаг - 1
  2. 02

    Мелко порезать колбасу и выложить в глубокую емкость.

    Шаг - 2
  3. 03

    Яйца пропустить через яйцерезку и добавить в посуду. Картофель и морковь очистить, пошинковать и добавить в салат. Затем то же самое сделать и  с огурцами. Слить воду с горошка и выложить его в емкость.

    Шаг - 3
  4. 04

    Нарезаем мелко зелень и добавляем к салату. Промазываем все майонезом, салат готов!  

    Шаг - 4

Оценить рецепт