Оливье
60 минут
порций - 4
сложность - 3 из 5
Описание
Это блюдопокорило сердца всех. Наиболее известный салат - « Оливье ».
Ингредиенты
- Соль по вкусу
- Укроп 1 пуч.
- Зеленый лук 1 пуч.
- Майонез 200 мл.
- Горошек зеленый консервированный 420 г.
- Огурец 2 шт.
- Огурец соленый 2 шт.
- Яйцо 4 шт.
- Колбаса вареная 400 г.
- Морковь 2 шт.
- Картошка 4 шт.
Пошаговый рецепт
- 01
Итак, начнем приготовление самого простого салата. В первую очередь набираем в кастрюлю воду и ставим вариться овощи на мелком огне.Так же отвариваем вкрутую яйца.
- 02
Мелко порезать колбасу и выложить в глубокую емкость.
- 03
Яйца пропустить через яйцерезку и добавить в посуду. Картофель и морковь очистить, пошинковать и добавить в салат. Затем то же самое сделать и с огурцами. Слить воду с горошка и выложить его в емкость.
- 04
Нарезаем мелко зелень и добавляем к салату. Промазываем все майонезом, салат готов!