Укр
Рус
Мороженое Десерты Итальянская кухня

Мороженое вкусное

( 4.8889 4 59 9 оценок)

1261 - просмотров
40 минут порций - 2 сложность - 3 из 5
Мороженое вкусное - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Итальянская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Взбивать

Описание

Это кондитерское изобретение – настоящий праздник вкуса и хорошего настроения, остается незаменимой вкуснятиной круглый год и от него одинаково в восторге что дети, что взрослые. Этот вкуснейший десерт можно не только купить в магазине или кафешке, но и приготовить в домашних условиях тоже не доставит вам особого труда. Кроме этого, домашнее мороженое намного полезнее, ведь готовится из натуральных ингредиентов без использования всяких добавок для вкуса и ароматизаторов. По-настоящему вкусное мороженое можно приготовить из минимального набора продуктов, и именно такой рецепт мы приберегли для вас.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Мороженое вкусное " (на 100 грамм)

  • Белки4.1 гр.
  • Жиры14.7 гр.
  • Углеводы25.7 гр.
  • Калории255 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Вкусное мороженое не обязательно должно быть каким-то сверх оригинальным. Чтобы приготовить такой вкусный десерт, который сразит всех своим чудесным вкусом, достаточно использовать всего три ингредиента и приложить чуточку усилий. Убедитесь в этом сами, следуя инструкции в этом рецепте. Итак, в чашу миксера отправляем сливки. Для мороженого желательно, чтобы сливки были максимально жирные и густые.

Шаг - 1
02

Взбиваем их миксером, пока масса не увеличится в объеме и не станет гуще. По итогу по консистенции взбитые сливки должны быть как густая сметана. На этом этапе добавляем к ним сгущенное молоко.

Шаг - 2
03

Теперь перемешиваем вместе эти ингредиенты с помощью венчика. Миксер использовать уже не нужно. В конце добавляем ванильный экстракт, который придаст мороженому особого аромата и привкуса, и снова перемешиваем содержимое до однородности.

Шаг - 3
04

После этого полученную массу нужно переложить в какую-нибудь емкость, в которой оно будет замораживаться. Если у вас имеется специальная форма для мороженого – это прекрасно. Итак, выкладываем всю массу в форму, аккуратно разравниваем ее лопаткой. Перед тем, как отправить мороженое замерзать, лучше накрыть его пищевой пленкой.

Шаг - 4
05

Теперь ставим наш десерт в морозилку часов на 5-6. через некоторое время (примерно часа через полтора) достаем форму из морозилки и еще раз перемешиваем содержимое лопаткой, после чего ставим на место дойти до готовности. По истечению указанного времени можно смело приглашать своих домочадцев отведать вкусняшки.

Шаг - 5
06

Благодаря сгущенке и ванильному экстракту, в процессе застывания, мороженое обретает слегка желтоватый оттенок. При желании вы можете добавить жидкий пищевой краситель и придать своему десерту любой окрас. Вот таким простым и незатейливым способом мы приготовили вкусное мороженое из абсолютно натуральных ингредиентов. Такое лакомство обладает обалденным вкусом, нежное, ароматное, оно не оставит равнодушным никого, а вы пополните свой арсенал по-настоящему вкусных десертов еще одним замечательным рецептом.

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Тушеное мясо с луком - пошаговый рецепт, фото 1 Тушеное мясо с луком 90 4 3 из 5 - подробнее -
Сало - пошаговый рецепт, фото 1 Сало 120 4 2 из 5 - подробнее -
Цезарь с семгой - пошаговый рецепт, фото 1 Цезарь с семгой 20 5 2 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Кесадилья - пошаговый рецепт, фото 1 Кесадилья 25 4 2 из 5 - подробнее -
Чизкейк с вареньем - пошаговый рецепт, фото 1 Чизкейк с вареньем 55 4 3 из 5 - подробнее -
Самса узбекская - пошаговый рецепт, фото 1 Самса узбекская 60 3 3 из 5 - подробнее -
Подлива из курицы для пюре - пошаговый рецепт, фото 1 Подлива из курицы для пюре 65 3 3 из 5 - подробнее -