Рецепты
( 4 оценки) 
1541 - просмотров 
35 минут 
порций - 1 
сложность - 2 из 5 
Совершенно неважно, ребенок вы или взрослый человек, любите ли вы молоко или совершенно к нему равнодушны, вряд ли вы сможете отказаться от вкусного молочного коктейля. В наше время с учетом того, что почти в каждом доме на кухне имеется блендер, любая хозяйка, даже начинающая, сможет без проблем приготовить вкуснейший коктейль. Конечно, для того, чтобы утолить жажду, можно приготовить напиток из всевозможных ингредиентов, но не просто вкусный, а еще и полезный, молочный коктейль с мороженым в блендере просто незаменимое лакомство для вашей семьи. В жаркую летнюю пору, когда организм особенно жаждет прохладных и вкусных напитков, просто идеален молочный коктейль, не просто тонизирующий и освежающий, а еще и очень полезный.
РАСПЕЧАТАТЬ
Прежде чем начать готовить вкусный молочный коктейль, проверьте, чтобы была чистой чаша и ножи стационарного блендера. Ведь вам не нужны лишние ароматы и вкусы коктейля. Возьмите охлажденное молоко (пастеризованное или кипяченое) и вылейте его в чашу блендера. Чтобы получить более вкусный коктейль используйте молоко жирностью от 2,5 до 5%.
В молоко положите ванильное мороженное. Для качественного молочного коктейля мороженное должно быть 100% натуральным без растительных жиров и различных добавок. На этом этапе можете немного взбить молоко с ванильным мороженым на низкой скорости.
В жаркую погоду всегда хочется чего-то холодненького, поэтому положите в чашу кубики льда, они дадут возможность дольше не нагреваться коктейлю. Вдруг вы захотите приготовить коктейль в зимнее время года – не добавляйте в него лед, будет достаточно холодного молока.
Затем добавьте к молоку с мороженным ванильный экстракт (можно заменить его абрикосовой, виноградной или другой эссенцией) и ванильный сахар. Закройте чашу блендера крышкой и взбейте ингредиенты на высокой скорости в течение 5-7 минут, чтобы все смешалось и успели измельчиться кубики льда.
На поверхности коктейля образуется пена и чтобы ее укрепить, нажмите на блендере кнопку пуш-эффект (если такова имеется, но она может называться по-другому, проверьте в инструкции). С помощью этой функции коктейль станет более пышным и воздушным.
Разлейте молочный коктейль с мороженым в стаканы, фужеры или бокалы. Украсьте коктейль взбитыми сливками. Поставьте трубочки. По желанию посыпьте тертым шоколадом. Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Шурпа из баранины 120 5 5 из 5 - подробнее - 
Куриный суп с вермишелью в мультиварке 40 4 2 из 5 - подробнее - 
Пшеничная каша 25 4 2 из 5 - подробнее - Cлучайные рецепты
Ризотто 45 6 2 из 5 - подробнее - 
Рулетики из ветчины с сыром 60 5 3 из 5 - подробнее - 
Биточки из куриного фарша 40 2 3 из 5 - подробнее - 
Торт Рыжик классический со сметанным кремом 100 5 3 из 5 - подробнее - 
