Укр
Рус
Молочный коктейль Напитки Португальская кухня

Молочный коктейль с клубникой

( 5.0000 5 57 7 оценок)

652 - просмотров
20 минут порций - 1 сложность - 2 из 5
Молочный коктейль с клубникой - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Португальская кухня

Актуальные рецепты: Зима, Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Сладкие

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Взбивать

Описание

Домашний молочный коктейль с клубникой - одно из любимых напитков на все времена. Он сделан из домашнего клубничного пюре, восхитительной смеси льда, взбитых сливок и малины. Результат просто восхитительный. Вашим друзьям и семье это понравится.

Ингредиенты

Пищевая ценность блюда "Молочный коктейль с клубникой " (на 100 грамм)

  • Белки0.3 гр.
  • Жиры1.6 гр.
  • Углеводы19 гр.
  • Калории101 ккал.
РАСПЕЧАТАТЬ

Пошаговый рецепт с фото

01

Для начала тщательно вымойте клубнику и избавьте плоды от хвостиков. Отправьте клубнику в небольшую кастрюлю и засыпьте сахаром. Хорошо все перемешайте, пока ягоды не покроются сахаром.

Шаг - 1
02

Затем уменьшите огонь до среднего, варите клубнику, постоянно помешивая, пока не появится сок. Полностью растопите сахар и доведите до хорошего кипения. Это займет около 5 минут.

Шаг - 2
03

Выключите огонь и дайте ягоде немного охладиться. Затем с помощью кухонной толкучки или блендера разомните клубнику, пока не образуется жидкое пюре. Отставьте кастрюлю с ягодным пюре в сторону и дайте полностью остыть.

Шаг - 3
04

Тем временем отправьте в чашу блендера кубики льда, затем залейте высокой жирности молоко (лучше даже домашнего приготовления). Затем добавьте так же в чашу блендера ранее подготовленное клубничное пюре. Тщательно взбейте все, пока образовавшаяся смесь не станет однородной.

Шаг - 4
05

Далее на дно стакана залейте ягодное пюре, а затем добавьте ледяную смесь. Стакан должен наполниться жидкостью почти до верха. Сверху, с помощью ложки, аккуратно выложите еще немного клубничного пюре.

Шаг - 5
06

Далее выложите поверх клубничного пюре, предварительно взбитые густые сливки, а затем еще немного сбрызните ягодной смесью. Выложите сверху ягоду малины или другой ягоды и подавайте замечательный молочный коктейль с клубникой к праздничному столу или фуршету. Наслаждайтесь домашним коктейлем.

Шаг - 6

Оценить рецепт



Похожие рецепты

Шурпа из баранины - пошаговый рецепт, фото 1 Шурпа из баранины 120 5 5 из 5 - подробнее -
Гуляш по чешски - пошаговый рецепт, фото 1 Гуляш по чешски 90 6 3 из 5 - подробнее -
Бульон - пошаговый рецепт, фото 1 Бульон 60 0 2 из 5 - подробнее -
Постный рассольник - пошаговый рецепт, фото 1 Постный рассольник 45 6 3 из 5 - подробнее -

Cлучайные рецепты

Хумус - пошаговый рецепт, фото 1 Хумус 80 4 2 из 5 - подробнее -
Узбекская самса с курицей - пошаговый рецепт, фото 1 Узбекская самса с курицей 60 3 3 из 5 - подробнее -
Хлеб - пошаговый рецепт, фото 1 Хлеб 140 1 2 из 5 - подробнее -
Испанский соус ромеско - пошаговый рецепт, фото 1 Испанский соус ромеско 65 1 3 из 5 - подробнее -