Укр
Рус
thermomixthermomix
thermomix
thermomix

Мимоза с сардиной

30 минутпорций - 4сложность - 3 из 5
Мимоза с сардиной - пошаговый рецепт, фото 1

Национальная кухня: Русская кухня

Рецепты к праздникам: День рождения

Актуальные рецепты: Весна, Лето, Осень

Вкусовые качества: Неострые

Калорийность: Калорийные блюда

Температура подачи: Холодные

Способ приготовления: Нарезать

Описание

Для салата "Мимоза" с сардиной можно  использовать как целые консервированные сардины, так и кусочками а  лучше всего, филе. Попробуйте!

Ингредиенты

Майонез6 ст.л
Соль по вкусу
Картошка3 шт.
Морковь2 шт.
Яйцо4 шт.
Лук1 шт.
Сардина консервированная200 г.
01

Более пикантный вкус салату «Мимоза» придают консервированные сардины. На бумажное полотенце выложить сардины, чтобы впитался лишний жир и сок. Размятую рыбу выложить на дно салатника, усыпать измельченным луком и смазать майонезом.

Шаг - 1
02

Ровным слоем без комочков выкладывается отварной картофель в мелко натертом виде и заливается майонезом.

Шаг - 2
03

Белоснежной россыпью выложить мелкие хлопья яичных белков, приправив слоем майонеза.

Шаг - 3
04

Далее все засыпать мелкой стружкой отваренной моркови и щедро прослоить майонезом. Крупно натертым яичным желтком густо усеять верхний слой салата и душевно украсить.

Шаг - 4

Оценить рецепт